Влияние сорняков на почву и на растения

Сорные растения, сорняки, растения, произрастание которых на определённых участках нежелательно (они ухудшают условия произрастания культурных растений, снижают урожай и его качество, ядовиты, бесполезны и т.д.). Примерно из 18 тыс. видов растений, обитающих на территории нашей страны, около 1500 видов относится к сорнякам.  Понятие сорное растение относительно, например ценнейшая масличная культура подсолнечник при осыпании семян на корню и прорастании их весной следующего года может стать сорняком (засорителем) посевов растений (обычно озимой пшеницы), высеваемых после него.  Или, например,  василек синий, куколь, можно встретить в посевах культурных растений. В посевах сельскохозяйственных культур могут произрастать также культурные растения других видов и сортов. В озимой пшенице может встречаться озимая рожь, в ячмене или яровой пшенице – овес. Такие посторонние растения относят к засорителям. Сорные растения засоряют с.-х. посевы, плодово-ягодные насаждения, лесные полосы, луга, зелёные насаждения, дороги, улицы, осушительные и оросительные каналы, реки, озёра, водохранилища и их берега, полосы отчуждения на линиях электропередач, газо- и нефтепроводов, стадионы и т.д.

Наиболее злостные и малораспространенные сорняки считают карантинными. Обнаружив их, немедленно приступают к уничтожению. К таким сорнякам относят горчак ползучий, все виды повилик, амброзии, сорно-полевые виды подсолнечника, паслен колючий и другие.

Вред от сорных трав многообразен. Сорняки заглушают культурные растения, поглощая из почвы большое количество воды и питательных веществ, выделяя из корней в почву вредные вещества, лишая их света и т.д.; всё это снижает урожай, а в ряде случаев приводит к гибели посевов.

Сильно засоренные участки трудно обрабатывать, а засоренные посевы сельскохозяйственных культур сложно убирать.

Среди сорняков немало ядовитых растений. Они вызывают отравление и гибель животных. При поедании коровами донника желтого, горькой полыни, дикого лука молоко и молочные продукты приобретают неприятный вкус и запах. Незначительные примеси в муке размолотых семян куколя, белены, плевела опьяняющего могут вызвать отравление людей. Бороться с сорняками очень трудно, так как они имеют высокую плодовитость, семена долго сохраняют всхожесть, многие способны размножаться вегетативными органами.

Один куст овсюга способен дать 600 семян, амброзии – 5 тыс., осота – 19 тыс., лебеды – 100 тыс., а щирицы – 500 тыс. семян. Всхожесть их сохраняется многие годы. Семена щавеля, ромашки, лебеды не теряют всхожести, проходя через кишечник животных. Вместе с навозом они попадают на поля и засоряют посевы. Семена и плоды некоторых сорняков снабжены разными приспособлениями (летучками, шипами, колючками), облегчающими их распространение.

Биологические группы сорных растений. 

В агрономии важно объединить одинаковые по биологическим особенностям сорняки в группы, чтобы успешнее бороться с ними.

Признаки объединения сорняков по биологическим группам:

1. способ питания;

2. продолжительность жизни;

3. способ размножения.

Классификация сорняков по биологическим группам

Непаразитные сорняки Паразитные и полупаразитные сорняки
Малолетние

1.  Эфемеры

2.  Яровые ранние

3.  Яровые поздние

4.  Зимующие

5.  Озимые

6. Двулетники

Многолетние

А. Не размножающиеся или слабо размножающиеся вегетативно:

1) стержнекорневые

2) мочкокорневые

Б. С преимущественным вегетативным размножением:

1) луковичные

2) клубневые

3) ползучие

4) корневищные

5) корнеотпрысковые

1.  Корневые

2.  Стеблевые

Непаразитные сорняки – это обычные зеленые растения с хорошо развитой корневой системой и надземной частью. Среди них встречаются малолетние и многолетние растения. Малолетние плодоносят только один раз в жизни, после чего отмирают. Продолжительность жизни самых долгоживущих малолетников не превышает двух вегетационных периодов.

Малолетние сорняки.

Эфемеры. Продолжительность их жизни не превышает 2 месяцев. В течении теплого периода года они могут дать несколько поколе6ний. Одним из наиболее распространенных эфемеров является зведчатка средняя.

Звездчатка (Stellaria). род растений сем. гвоздичных. Многолетние, реже одно- и двулетние травы с супротивными линейно-ланцетными или яйцевидными листьями. Околоцветник большей частью 5-членный, лепестки белые, двураздельные или выемчатые, тычинок 10; плод — коробочка. Около 100 видов по всему земному шару. В СССР более 50 видов. Наиболее распространены звездчатка ланцетолистная (S. holostea), растущая в лиственных и смешанных лесах, по опушкам, в садах и парках, и звездчатка злаковидная, или пьяная трава (S. graminea), — на лугах, в светлых лесах и на опушках, иногда в посевах; ядовита для лошадей и рогатого скота. Звездчатка средняя, или мокрица (S. media), — трудно искоренимый сорняк огородов и полей, обитающий также у жилья и на сорных местах.

Она засоряет овощные, зерновые культуры и многолетние травы. Любит сырые места. Одно растение может дать до 25 тыс. семян, которые сохраняют всхожесть до десяти лет и более. Части стебля способны укореняться, образовывая новые растения.

Яровые ранние.

За вегетационный период дают одно поколение. Семена прорастают рано весной. Растения обсеменяются до уборки ранних зерновых или одновременно с ней. К этой группе относятся овсюг обыкновенный, редька дикая, марь белая, дымянка лекарственная и другие.

Яровые поздние.

Семена их прорастают при достаточном прогревании почвы. Плодоносят после уборки хлебов. К наиболее опасным относят щирицу запрокинутую, просо куриное, щетинники зеленый и сизый, паслен черный и др.

Зимующие.

Способны перезимовывать. Некоторые уходят под снег в фазе цветения, а весной продолжают цвести и плодоносят. Но если всходы их появляются весной, то заканчивают развитие в том же году. Чаще других встречаются пастушья сумка, ярутка полевая, ромашка непахучая, василек синий.

Озимые.

Без перезимовки не плодоносят. Если всходы появляются весной, то в этот год образуются только розетки листьев, а злаковые кустятся. Цветут и плодоносят на следующий год. К озимым относятся костры полевой и ржаной, метла полевая и другие.

Двулетние.

Для развития и плодоношения требуют двух полных вегетационных периодов. Из двулетних чаще всего встречаются донники белый и лекарственный, лопух большой, болиголов, белена черная, чертополохи.

Многолетние сорняки произрастают несколько лет и плодоносят в течении жизни много раз. Они размножаются семенами и вегетативными органами: клубнями, луковицами, корневищами, корневыми отпрысками и т.д.

Стержнекорневые.

Имеют длинный и утолщенный главный корень, который может глубоко проникать в почву. Стержневой главный корень у одуванчика лекарственного, полыни горькой, цикория обыкновенного, щавеля кислого, пижмы обыкновенной.

Мочкокорневые.

Многолетние сорняки с укороченным главным корнем или вообще без него и мочкой боковых корней называют мочкокорневыми. К их числу относятся подорожник большой, лютик едкий.

Большая группа многолетников характеризуется более выраженным вегетативным размножением. Но они могут размножаться и семенами. Это наиболее трудно искореняемые сорняки.

Луковичные.

Растения этой группы размножаются в основном луковицами. К ним принадлежат лук круглый и лук огородный.

Клубневые.

На концах клубней они образуют утолщения (клубни), покрытые почками. При обработке почвы клубни растаскиваются по полю. Весной из них развиваются новые растения. Наиболее распространенными представителями клубневых сорняков являются сыть круглая, чистец болотный, клубнекамыш компактный и др.

Ползучие.

Размножаются главным образом усами, ползучими стеблями, укореняющимися по узлам. К ним относятся будра плющевидная, лютик ползучий, лапчатка гусиная.

Корневищные.

Сорняки этой группы размножаются не только семенами, но и корневищами – подземными стеблями с почками. К этой группе относятся пырей ползучий, хвощ полевой, гумай, острец, свинорой, тысячелистник обыкновенный, частуха подорожниковая и др.

Корнеотпрысковые.

Размножаются семенами и побегами (отпрысками) из почек на корнях. Наиболее злостные корнеотпрысковые сорняки: бодяк полевой, горчак, осот полевой, вьюнок полевой и др.

Паразитные сорняки не имеют зеленых листьев, не способны к фотосинтезу, питаются за счет растения-хозяина. Одни из них присасываются к корням, другие – к стеблям культурных растений. Первые называют корневыми, а вторые – стеблевыми паразитными сорняками.

Корневые паразиты.

В нашей стране встречается около 40 видов заразих – корневых паразитов из семейства заразизиховых. Они очень плодовиты. Одно растение образует до 200 тысяч мелких как пыль, семян. Семена сохраняются в почве до 8-10 лет. Прорастают они только после воздействия на них сока растения-хозяина.

Заразиха подсолнечниковая паразитирует на корнях подсолнечника, томата, конопли и некоторых сорняков. На конопле, табаке, капусте, тыкве, дыне встречается заразиха ветвистая. Заразиха капустная поражает капусту. На корнях многих тыквенных растений, томата и баклажана может паразитировать заразиха египетская.

Заразиха (Orobanche), род многолетних или однолетних травянистых есхлорофильных растений семейства заразиховых. Стебли высотой до 50 см и более, светло-бурые, желтоватые, розоватые или синеватые, мясистые, простые или ветвящиеся, с булавовидным основанием и чешуевидными листьями. Корни в процессе эволюции превратились в короткие мясистые волокна (гаустории), присасывающиеся к корням растений-хозяев. Цветки в колосовидном соцветии, 5-членные, с двугубым синим, беловатым или фиолетовым венчиком, 4 тычинками; опыляются шмелями, мухами, возможно и самоопыление. Завязь верхняя, одногнёздная. Плод — многосемянная (до 2000 семян) коробочка. Семена очень мелкие, темно-бурые, округлые или продолговатые. Легко разносятся ветром, водой, с почвой, приставшей к ногам, почвообрабатывающим орудиям, органам растений и т.д. Прорастают при температуре почвы не ниже 20 °С, как правило, под воздействием корневых выделений растений-хозяев или при определённой кислотности почвы (pH 5,3—5,8). Сохраняют жизнеспособность до 8—12 лет.

Свыше 150 видов в умеренных и субтропических областях. В России около 80 видов, преимущественно в южных районах. Многие виды заразихи  — опасные, трудноискоренимые паразиты-сорняки. Каждый вид заразихи связан со строго определённой группой растений-хозяев. Наиболее вредоносны: заразиха подсолнечная, или волчок (О. cumana), паразитирующая на подсолнечнике, томате, табаке; заразиха ветвистая, или конопляная (О. ramosa), — главным образом на конопле и табаке; З. капустная, или Мутеля (О. brassicae, или О. Mutelii), — на капусте, томате, табаке; заразиха египетская, или бахчевая (О. aegyptiaca), — на арбузе, дыне, тыкве; заразиха жёлтая, или люцерновая (О. lutea), — на люцерне, клевере. У некоторых видов заразихи, например подсолнечной, ветвистой, египетской, известны физиологической расы и популяции, различающиеся степенью вредоносности. заразиха отнимает у пораженных растений воду и питательные вещества и отравляет продуктами своей жизнедеятельности. Многие растения увядают и гибнут.

Меры борьбы. Возделывание иммунных к заразихе сортов культурных растений — важнейшее профилактическое мероприятие; севообороты, в которых поражаемые заразихой культуры должны возвращаться на прежнее место не ранее, чем через 8—9 лет; обработка почвы на глубину более 20 см; ранние посевы поражаемых сельскохозяйственных культур; борьба с сорняками; прополка заразихи до обсеменения и обязательное её уничтожение; провокационные посевы культур (салат, соя, кукуруза, леи и др.), стимулирующих прорастание семян, но не являющихся её хозяевами; провокационные посевы рано созревающих поражаемых ею культур и их уборка до созревания семян заразихи; обработка посевов гербицидами. Предложен биологический метод борьбы при помощи гриба Fusarium orobanche и мушки Phytomyza orobanchia.

Стеблевые паразиты.

В России насчитывается 35 видов повилик – стеблевых паразитных сорняков семейства вьюнковых. Ветвистые стебли повилик удерживаются на растении-хозяине с помощью особых присосок. Размножаются повилики семенами и обрывками стеблей. В почве семена сохраняются годами, не теряя всхожести. Наиболее распространенные виды – повилика клеверная, повилика льняная, повилика равнинная. Поражают они клевер, люцерну, сахарную свеклу, лен, овощные, ягодные и декоративные растения.

Полупаразитные сорняки.

Они имеют зеленую окраску и не утратили способности к фотосинтезу. Но большинство из них развивается как обычное зеленое растение только в первый период жизни. В дальнейшем, поселившись на растении-хозяине, они ведут паразитическую жизнь. Среди полупаразитов встречаются однолетние и многолетние сорняки. К однолетним полупаразитам относятся очанка *,

 Очанка (Euphrasia), род растений семейства норичниковых. Однолетние, редко многолетние полупаразитные травы с супротивными, сидячими, пильчатыми или надрезанно-зубчатыми листьями. Цветки с двугубым венчиком, мелкие, большей частью белые, лиловые или пурпуровые, сидят по одному в пазухах прицветных листьев и образуют длинные колосовидные соцветия. Плод — коробочка. Около 200 большей частью полиморфных видов, произрастающих в Северном полушарии, а также в горах Малайского архипелага, в Австралии и умеренном поясе Южной Америки. В России— около 60 видов, растут почти повсеместно по лугам, выгонам, полянам, кустарникам. Наиболее распространена очанка прямая (Е. stricta), паразитирующая, как и многие др. виды О., преимущественно на корнях злаков (иногда значительно снижает урожайность лугов).

зубчатка поздняя, погремок большой, марьянники, а к многолетним – омела белая и можжевелоядник.  Омела белая паразитирует на надземной части деревьев и кустарников.  

Учет засоренности полей.

Для правильной борьбы с сорняками учитывают их распространенность на полях, на лугах и пастбищах.

Учеты засоренности посевов проводят ежегодно, выбирая для обследования время, когда достаточно развились и хорошо заметны наиболее злостные сорняки.

Лучший срок учета засоренности полей, занятых травами, зерновыми и пропашными культурами, за 2-3 недели до их уборки. Засоренность паровых и пропашных полей определяют также перед каждой механической и химической обработками, чтобы судить о необходимости этих мероприятий.

Существует несколько методов учета засоренности посевов. В производстве наиболее приемлем глазомерный метод. Поле проходят по диагонали оценивая на глаз степень засоренности культуры по 4-бальной шкале. Засоренность считают слабой, если встречаются единичные сорняки. Такую засоренность оценивают в 1 балл. При средней засоренности,  оцениваемой 2 баллами, сорняков приблизительно в 4 раза меньше, чем культурных растений. Когда на поле поровну сорных и культурных растений, ставят 3 балла и считают засоренность сильной. Наконец, при очень сильной засоренности сорняков больше, чем культурных растений. Это соответствует 4 баллам засоренности.

Общий бал засоренности как среднюю величину из нескольких оценок по диагонали поля. В таблицу учета сорняков заносят также баллы засоренности поля по каждой из 3-4 биологических групп наиболее распространенных сорных растений и отмечают самую многочисленную группу. На основании этих материалов составляют карту засоренности полей. Более точные учеты засоренности выполняют количественным или количественно-весовым методом. В первом случае учитывают число культурных и сорных растений в среднем на 1 м² площади, а во втором – и массу сорняков с этой площади после высушивания.

Меры борьбы с растительностью

Различают предупредительные (профилактические) и истребительные меры борьбы с сорняками. В свою очередь, истребительные меры подразделяют на агротехнические, биологические и химические.

Предупредительные меры.

Предотвратить засоренность полей зачастую бывает легче, чем избавиться от сорняков в посевах сельскохозяйственных культур. Для предупреждения завоза в нашу страну семян карантинных сорных растений, которые встречаются в зарубежных странах, создан внешний карантин. Карантинная инспекция следит и за тем, чтобы карантинные сорняки не распространялись из одного района страны в другой (внутренний карантин). Зерно, засоренное семенами карантинных сорных растений, следует тщательно очистить, а если отделить семена сорняков невозможно, то уничтожить.

Миллионы сорняков вывозят на поля, в сады и на ягодники с навозом. Скармливание скоту предварительно размолотых или раздробленных отходов зерна, запаренной соломы и внесение навоза после компостирования или разогревания в плотных буртах значительно снижают всхожесть семян сорняков.

Семена сорняков могут попадать в почву с посевным материалом. Поэтому нельзя высевать плохо очищенный (некондиционный) посевной материал. Тщательной очистке следует подвергать мешки и другую тару, используемую для перевозки посевного материала.

Запоздание с уборкой урожая приводит к тому, что семена многих сорняков успевают осыпаться. При своевременной уборке семена сорняков удаляют с поля, не увеличивая его засоренности. Для предупреждения разноса семян сорняков по полю комбайны снабжаются зерноуловителями.

Рассадником сорняков служат межи, обочины дорог, лесополосы, пустыри, приусадебные участки, откосы каналов. Систематическое обкашивание их до цветения сорняков предупреждает засорение полей, садов и ягодников.

Семена сорняков разносятся оросительными водами. Для задержания семян на оросительных каналах устраивают отстойники, ставят щиты и сетки.

Агротехнические меры.

Истребить сорные растения, очистить пашню от их семян и вегетативных органов размножения можно почвообрабатывающими орудиями при обработке почвы.

Семена сорняков в почве уничтожают двумя способами: методом провокаций и глубокой заделкой.

Метод провокаций состоит в том, что в определенные периоды, например весной до посева культурных растений или осенью после их уборки, создают благоприятные условия для прорастания семян сорняков (провоцируют их к прорастанию), а всходы уничтожают каким-либо приемом обработки. Вызвать прорастание семян зимующих и озимых сорняков можно лущением жнивья за 10-20 дней до вспашки.

Корневища сорняков, прочные на разрыв, удаляют вычесыванием культиваторами, боронами или специальными машинами. Избавиться от корневищ в сухих и жарких районах можно их высушивание, в районах с холодными и малоснежными зимами – промораживанием.

Корневища пырея ползучего уничтожают методом удушения, предложенным В. Р. Вильямсом. Для этого поле дискуют вдоль и поперек на глубину залегания корневищ, и появившиеся через некоторое время проростки (шильца) пырея глубоко запахивают. В борьбе с корнеотпрысковыми и корневищными сорняками, у которых корневища располагаются глубоко в почве, лучше применять метод истощения. Он основан на неоднократном, каждый раз более глубоком подрезании сорняков, что приводит к их истощению и отмиранию.

В посевах сельскохозяйственных культур сорняки уничтожают боронованием до появления всходов и после, а также междурядными обработками (в посадках пропашных).

Профилактическое значение в снижении засоренности имеют посев районированных сортов культурных растений, оптимальные сроки и нормы посева, узкорядные и перекрестные способы посева зерновых культур, севообороты и другие. Густые и дружные всходы выращиваемой культуры хорошо подавляют сорняки.

Биологические меры.

Для уничтожения сорняков можно использовать насекомых,  грибные и вирусные заболевания.

Важное значение в биологическом подавлении сорняков имеет правильный севооборот, создание оптимальных условий для быстрого и мощного развития культурных растений и неблагоприятных условий для прорастания семян сорняков.

Химические меры.

Химические вещества применяемые для борьбы с сорняками, называют гербицидами. Промышленность выпускает гербициды в идее порошков, эфиров, водных растворов, эмульсий и гранул.

По действию на растения различают следующие гербициды.

Гербициды сплошного действия губят все виды растений – культурные и сорняки. Их применяют после уборки сельскохозяйственных культур и на парах.

Гербициды избирательного действия уничтожают одни виды растений, являясь безопасными для других.

По физиологической ответной реакции растений гербициды разделяют на системные (внутреннего действия) и контактные (местного действия).

Системные гербицид, попадая на сорное растение, проникают внутрь, передвигаются по проводящей системе к листьям и корням и нарушают процессы жизнедеятельности. В результате листья сорняка скручиваются, стебли искривляются, принимают уродливую форму, корни загнивают. Через некоторое время сорняк погибает.

Контактные гербициды обжигают ткани растения, на которые они попадают, вызывая их отмирание.

По характеру применения различают листовые и почвенные гербициды. Гербициды могут применяться перед посевом или посадкой, до появления всходов культурных растений и после.

Норма расхода жидкости при наземном опрыскивании контактными и почвенными гербицидами составляет 400-600 л на 1 га, системными – 200-400 л на 1 га, при авиационном – 25-100 л на 1 га. Наилучший эффект в борьбе с сорняками получают при сочетании агротехнических мер с химическими.  

Наиболее широко используемые гербициды: атразин, диурон, 2,4 аминная соль, 2,4 бутиловый эфир, монурон, прометрин, симазин.