Биологический и технологический контроль засоренности кукурузы

Биологические особенности кукурузы, определяющие ее конкурентные отношения с сорняками

Кукуруза (Zea mays) относится к семейству злаковых (Poaceae, Gramineae), трибе Maydeae [9].

Кукуруза является культурой с фотосинтезом С4. Это эффективная с энергетической точки зрения схема, которая обладает рядом преимуществ в формировании урожая. Кукуруза обладает повышенным КПД ФАР (0,4–1,1% по сравнению с 0,2–0,5 у пшеницы) и приростом биомассы 50–54 г./м2 в сутки, в то время как у растений группы С3 – лишь 34–39 г./м2 [10]. Это способствует формированию за короткие сроки высокого урожая, но обусловливает требовательность кукурузы к освещенности. Оптимум ее составляет 27–32 люкс при продолжительности светового дня около 12–14 часов [9, 11]; продолжительность световой стадии кукурузы – 30–40 дней. При затенении урожай сильно снижается [13].

Интенсивность ассимиляции СО2 в большой мере зависит от интенсивности света. Поэтому положение листьев на растении и площадь питания имеют большое значение. Оптимальный индекс листовой поверхности (листовая площадь / площадь почвы) для кукурузы на силос – 3,0–6,0, для кукурузы на зерно – 3,0–6,0 [16].

Действие света сказывается, прежде всего, на интегральных показателях. При исследовании влияния света на рост С3- и С4-видов в полевых опытах и в экспериментальных камерах показано, что при низких интенсивностях света скорости роста у С4-видов были ниже, чем у С3 – представителей, и, тем не менее, нетто – фотосинтез был в 2 раза выше в С4-растениях. Следовательно, отличительной чертой фотосинтеза С4-растений является светолюбивость, то есть по мере увеличения интенсивности света происходит возрастание поглощения СО2 С4-растениями. С3-растения ассимилируют на свету СО2 со скоростью 1–50 мг СО2 / (дм2 ∙ ч), а С4 – 40–80. Активность ряда ферментов зависит от света [3].

Листья С4-растений характеризуются «корончатым» двухслойным расположением ассимиляционной ткани (первым такое описание листовой ткани двудольных растений дал Габерландт (1914), однодольных Н. П. Авдулов (1931)) [3].

С4-цикл содержит 4 атома углерода. Реакцию карбоксилирования в С4-цикле осуществляет фосфоенолпируваткарбоксилаза (ФЕП-карбоксилаза) [1].

Растения, у которых в фиксации СО2 участвует С3-цикл, в большинстве своем отличаются более высокой максимальной скоростью фотосинтеза, а также другими признаками, соответствующими повышенной производительности фотосинтетического аппарата. Большинство из них обладает также специфическим строением ассимилирующей ткани, так что указанное биохимическое отличие тесно связано с анатомическими признаками [1].

У растений с С4-циклом фотосинтез протекает в хлоропластах 2-х специализированных типов. В клетках мезофилла тилакоиды снабжены полным фотосинтетическим аппаратом, разлагающим воду и освобождающим кислород, но фиксацию СО2 в них осуществляет преимущественно ФЕП-карбоксилаза [1].

Высокая интенсивность фотосинтеза требует для своей реализации оптимального температурного режима, чем обусловлена теплолюбивость кукурузы [14]. С4-растения характеризуются высокой жароустойчивостью. Оптимум активности фотосинтеза в С4-растениях приходится на 35є, а интенсивность фотосинтеза у С3-растений при 25є [3].

Кукуруза весьма экономично использует влагу: на создание 1 т сухого вещества ее расходуется почти в два раза меньше, чем у большинства зерновых культур [2, 4, 15]. Однако это не дает основания считать кукурузу культурой, толерантной к водному режиму. Она обладает высокой продуктивностью и длительным циклом развития и в течение периода вегетации предъявляет довольно высокие требования к общим ресурсам влаги [14].

Кукуруза отличается высоким потреблением питательных веществ, что напрямую связано с эффективной схемой С4 [16]. Элементы минерального питания потребляются кукурузой неравномерно в процессе вегетации, а максимум его совпадает с наибольшим водопотреблением [14]. Больше всего питательных веществ кукуруза требует в период от выбрасывания метелок и рылец до трех-четырех недель после цветения [16].

У С4-растений продуктивность транспирации составляет от 2,5 до 6,0 г сухого вещества на 1 л испаряемой влаги [3].

Высокая интенсивность фотосинтеза определяет некоторые морфологические особенности кукурузы. Примером является строение листа. По данным Г. М. Добрынина [17], уже первые пять листьев имеют повышенное количество жилок – 119 против 11 у овса, причем, если у хлебов первой группы все продольные жилки связаны через влагалище непосредственно со стеблем, то у кукурузы – лишь 11 наиболее крупных и 10 средних. Остальные жилки функционируют с помощью анастомозов, связывающих их со средними и крупными. Еще большие отличия обнаруживаются при изучении шестого и последующих листьев, пластинки которых сложены из трех практически самостоятельных частей, причем каждая из них связана со своей частью влагалища. Внешним проявлением этой анатомической особенности является мутация с трифуркатными листьями, описанная В. Е. Мику [18]. Сложное устройство листа и особенности жилкования обеспечивают быстрый отток ассимилянтов, что позволяет поддерживать интенсивность фотосинтеза на высоком уровне и в конечном счете определяют преимущества кукурузы по продуктивному потенциалу [14].

Листья кукурузы состоят из листовой пластинки, листового влагалища и лигулы (листового язычка). Количество листьев колеблется в зависимости от группы спелости гибрида. Их бывает от 6–8 до 48 – у позднеспелых. Как правило, бывает 8–16 листьев. От положения листьев на растении зависит взаимное затемнение и интенсивность фотосинтеза. Так как початок снабжается, прежде всего, ассимилянтами от листа, который находится непосредственно под ним, очень важно, чтобы происходила полная инсоляция его поверхности [16].

Поскольку углекислота поступает в ткани листа через устьица, интересным является соотношение их плотности и расположение у С3- и С4-растений. Оказалось, что для С4-растений характерно обилие устьиц не только на нижней, но и на верхней стороне листа, для них показатель нижн / верхн = 0,60–1,60, в то время как для С3-растений – 2,2–7,2. важным является и различие в ритмике раскрытия устьиц. У С3-растений они полностью раскрыты к 10 ч утра, а у С4 – к 12 ч дня, что также способствует лучшему усвоению СО2 в условиях жаркого климата [3].

Стебель кукурузы прямой, гладкий, высотой от 0,6 до 4 м и более, состоит из отдельных междоузлий, разделенных стеблевыми узлами, каждый узел охватывается влагалищем листа. В отличие от большинства злаков у кукурузы стебель выполнен паренхимой, пронизанной сосудисто-волокнистыми пучками. Биологическая целесообразность такого строения стебля большинством авторов объясняется необходимостью увеличения его прочности. Однако, по мнению Г. М. Добрынина [17], выполненность стебля позволяет повысить плотность сосудисто-волокнистых пучков в соответствии с обильным жилкованием листьев и обеспечивает прямую связь мужского и женского соцветий с корневой системой. Эволюция стебля, так же как и листа, испытывала на себе выраженное влияние схемы фотосинтеза [14].

Корневая система мочковатая, сильно разветвленная, состоит из корней четырех типов, различающихся по срокам образования и роли их в жизни растения [9, 15]. Основная масса корней сосредоточена на глубине 30–60 см. Однако много жизнедеятельных корней проникает на глубину 150–250 см, используя при этом влагу и питательные вещества из нижележащих горизонтов. Особенности устройства корневой системы создают условия для быстрого и значительного потребления питательных веществ, что определяет высокую потребность кукурузы в их наличии и концентрации [14].

Площадь листовой поверхности и содержание хлорофилла как факторы продуктивности кукурузы

Фотосинтез является одной из важнейших функций растительного организма, ответственный за формирование урожая. А. А. Ничипорович [6] и другие авторы считают, что фотосинтез на 90% определяет урожай. Поэтому все агротехнические мероприятия должны иметь целью создание оптимальных условий для формирования фотосинтетического аппарата и увеличения его активности. Они, в основном, заключаются в минеральном питании, водообеспеченности и других факторах, необходимых для формирования оптимальной рабочей поверхности растений – листьев [5].

Высокая продуктивность сложных производительных систем (растительных сообществ) возможна при условиях, когда в них:

формируется оптимальный по размерам и по длительности работы фотосинтетический аппарат (площадь листьев);

обеспечивается наилучшая по интенсивности и по качественной направленности его работа в разных фазах роста и развития растения;

обеспечивается наилучшее, с наименьшими потерями использование продуктов фотосинтеза на процессы передвижения, общего метаболизма, роста и развития растений, то есть на конечные процессы формирования урожаев.

Ход и уровень этих процессов зависят, во-первых, от генетической и экологической природы и свойств культивируемого растения и, во-вторых, от уровня обеспеченности растений условиями внешней среды (свет, температура, влажность, условия снабжения растений СО2, режим снабжения элементами минерального питания и т.д.) [5].

Оптимальная или максимальная площадь листьев, которая создается в посевах в период максимального их развития – очень важный показатель, определяющий конечные размеры урожая [7].

Фотосинтетическая активность листьев – важный компонент потенциала урожайности, имеющий предпосылки для дальнейшего улучшения, и его оценка должна найти свое место в долгосрочных селекционных программах, направленных на выведение высокоурожайных культурных растений. Селекционеры часто дискутируют о том, как могли бы выглядеть такие высокопродуктивные «идеальные» растения. Но такие растения по существу уже есть. Например, гибридная кукуруза с высоким эффектом гетерозиса обладает многими свойствами, желательным для предполагаемого «идеального» растения. Необходимо досконально изучить сложные функциональные отношения, что является главным условием достижения высокой продуктивности растений. Уровень фотосинтетической активности листьев дает представление лишь об одном, хотя и важном, компоненте этого комплекса. Полное понимание значения этого признака для селекции на высокую урожайность может дать только основательный анализ селекционного материала [1].

Защита кукурузы от сорняков как условие реализации ее продуктивного потенциала

Чувствительность кукурузы к сорнякам и ее конкурентоспособность не во всех фазах развития одинаковы. До фазы второго-третьего листьев она малочувствительна к сорнякам. От этой фазы и до появления восьмого-десятого листа засоренность посевов может быть причиной резкого снижения урожая. В этот период (20–30 суток) посевы кукурузы должны быть свободны от сорняков. При более позднем появлении они оказывают небольшое влияние на урожай [16].

Необходимым элементом технологии возделывания кукурузы, характеризующим ее как интенсивную культуру, является применение минеральных удобрений, причем оптимальные нормы азота и фосфора в условиях региона колеблются в довольно широких пределах – соответственно от 60 до 120 и от 30 до 80 кг д. в. на 1 га [19, 20].

Взаимодействие систем защиты растений и удобрений осуществляется, в частности, через долю элементов минерального питания, отчуждаемых в процессе вегетации сорняками. Будучи дикорастущими видами, сорные растения, как правило, используют питательные вещества менее эффективно, чем кукуруза, что обеспечивает значительное увеличение их выноса на засоренных фонах как в абсолютном выражении, так и на единицу растительной биомассы [21, 22]. Н. И Кашеваров и др. [23] отмечают, что в регулировании пищевого режима кукурузы применение гербицидов имеет большее значение, чем механические приемы ухода за растениями. В последнем случае даже при снижении числа сорняков на площади эффективность использования удобрений остается сравнительно низкой, так как в биомассе сорных растений наблюдается повышение содержания азота, фосфора и калия.

Следовательно, существенный разброс рекомендуемых норм удобрений может быть обусловлен, помимо прочих факторов, колебаниями засоренности и приемами ее контроля. Поэтому для оптимизации уровня минерального питания кукурузы, особенно при использовании расчетных методов, необходимо уточнение сведений о выносе из почвы основных элементов в связи с засоренностью посевов и применением гербицидов.

Важным ресурсом, потребление которого находится в сильной зависимости от засоренности посевов, является влага. Существенное увеличение расхода влаги посевами кукурузы проявляется за счет повышенной засоренности. Согласно исследованиям М. А. Глухих [24], в условиях Зауралья применение гербицидов позволяет снизить коэффициент эвапотранспирации кукурузы более чем в два раза. Положительная роль химических и механических приемов контроля засоренности в регулировании водопотребления кукурузы выявлена в степной и лесостепной зонах Челябинской области [23, 25].

Очень важным вопросом является конкуренция кукурузы и сорняков за свет. Потому как, сорняки в начальные фазы развития кукурузы не только затеняют ее, но и увеличивают в составе света длинноволновую часть. При таком освещении нормальное развитие кукурузы невозможно.

Слабая конкуренция кукурузы по отношению к сорнякам проявляется в значительном увеличении доли элементов минерального питания и влаги, отчуждаемой сорняками, и в резком снижении эффективности использования этих ресурсов культурой на засоренных фонах. В начальные фазы развития кукурузы остро стоит вопрос о конкуренции кукурузы и сорняков за свет. При этом уровень вредоносности определяется не только общей биомассой, формируемой сорными растениями, но и их видовым составом, что требует изучения количественной вредоносности сорняков различных биологических групп.

Таким образом, выращивание кукурузы невозможно без эффективной борьбы с сорняками. Из-за позднего смыкания ее рядов сорняки растут как в рядках, так и в междурядьях. С незапамятных времен и до наших дней в посевах кукурузы применяется междурядная обработка.

Обработку междурядий кукурузы для уничтожения сорняков и рыхления поверхностного слоя почвы следует проводить бритвенными или стрельчатыми лапами. Особенно необходимы такие обработки на малогумусных почвах для разрушения образующейся после ливневых дождей корки.

Рыхление почвы следует проводить неглубоко для предотвращения потерь влаги и уменьшения опасности повреждения мелкорасположенной корневой системы кукурузы. По этим же причинам надо обязательно оставлять необработанными защитные полосы по обеим сторонам рядка. Поэтому отрицательной стороной применения междурядных обработок является невозможность обработки посевов в защитных зонах.

При массовых посевах кукурузы начал применяться химический метод. Первоначально появились почвенные гербициды против двудольных, позже – против однодольных. Еще позже разработаны повсходовые и листовые гербициды.

Почвенные гербициды нуждаются в обязательной заделке. Они создают блокирующий экран, который препятствует прорастанию сорняков. В засушливые годы могут не проявить своего действия.

Повсходовые гербициды применяются, когда сорняки уже вегетируют. Их преимущество заключается в том, что они меньше зависят от климатических условий и можно точнее рассчитать норму внесения гербицида.

Листовые гербициды применяются в начальные фазы кукурузы (до появления 5 листа). Они могут использоваться для сплошной обработки или для обработки рядков и защитных зон, совместно с междурядной обработкой.

В наше время без применения гербицидов выращивание кукурузы, как правило, невозможно [16]. На очень бедных и очень богатых гумусом и на сильно увлажненных почвах вносить гербициды перед посевом не рекомендуется. При довсходовом внесении гербицидов, которое, как правило, можно применять только на почвах с содержанием гумуса менее 3–4%, действие их в сильной мере зависит от увлажнения почвы. При засухе они не действуют, а при сильных дождях на более легких почвах может проявиться фитотоксичное действие на молодые растения кукурузы.

При послевсходовом применении гербицидов структура почвы, содержание в ней гумуса, почвенная реакция (pH), увлажненность и т.д. на их действие практически не влияют, за счет чего уменьшается вероятность ослабления действия гербицидов, которое нельзя определить заранее.

Борьбу с сорняками необходимо вести целенаправленно в зависимости от конкретной степени засоренности посевов кукурузы.

Растения кукурузы в фазах прорастания и образования первых листьев могут хорошо развиваться и без использования гербицидов. Чтобы снизить опасность загрязнения окружающей среды излишними химикатами необходимо конкретно знать об опасности засоренности посевов особенно злостными сорняками. Естественно, необходимо при этом учитывать действие и требования к применению отдельных гербицидов и их комбинаций. При определении сроков использования гербицидов следует учитывать фазы развития семядолей преобладающих и наиболее злостных сорняков, что позволяет использовать самые низкие количества препарата.

В зависимости от конкретных условий возможна большая вариабельность в применении гербицидов. Чем больше отклоняются условия их применения от оптимальных, тем больше надо повышать дозы их использования и наоборот.

С учетом экологических и экономических причин целесообразно сочетать механическую и химическую борьбу с сорняками. В ряде случаев механические меры борьбы при определенных погодных условиях, а также из-за невозможности уничтожения сорняков в рядках, не очень эффективны. Гербициды достаточно дороги, но и они не всегда эффективны и экологически безопасны [16]. В связи с этим оптимальным становится совместное применение гербицидов в сочетании с междурядными обработками.