geolike.ru

Развитие скотоводства в Якутии

Скотоводство – одна из наиболее значимых отраслей животноводства, которая включает в себя молочную и мясную специализацию. Разведение крупного рогатого скота (КРС) является основным источником дохода, традиционным укладом жизни населения республики.

Около 70 % валовой продукции всех отраслей животноводства республики дает скотоводство. Разведением крупного рогатого скота занимаются, в основном, центральные, заречные и вилюйские группы районов республики, где содержится 92,0 % от всего поголовья скота.

Таблица 1 Основные показатели состояния скотоводства в Республике Саха (Якутия) на конец года (во всех категориях хозяйств)

В 2012 году в республике в хозяйствах всех категорий было произведено 191,67 тыс. тонн молока, что на душу населения составило 199 кг при рекомендованной норме 380 кг.

За последние три года наблюдается снижение поголовья скота и валового производства молока в хозяйствах всех форм собственности. В сложившихся обстоятельствах важно выявить положительные и отрицательные стороны, а также оценить возможности и риски.

Таблица 2 Анализ отрасли скотоводства

Государственная поддержка, направляемая на производство молока, способствовала увеличению численности скота в организованных формах хозяйствования и повышению продуктивности коров. При этом валовое производство молока сельхозпредприятий за 2012 год составило 33,7 тыс. тн, что на 48 % больше уровня 2008 года.

Программа «Развитие животноводства в РС(Я) на 2012-2016 г.г

Указ Президента Республики Саха (Якутия) от 08.05.2011 № 636 «О порядке разработки и реализации государственных программ Республики Саха (Якутия)»; Указ Президента Республики Саха (Якутия) от 10.07.2011 № 808 «Об утверждении перечня государственных программ Республики Саха (Якутия) на 2012-2016 годы». Цель: стимулирование роста производства продукции животноводства и скороспелых видов сельскохозяйственных животных. Основные задачи:

- улучшение племенных качеств сельскохозяйственных животных;

- поддержка экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства;

- совершенствование организации развития животноводства;

- техническая и технологическая модернизация отрасли.

Животноводство является приоритетной отраслью АПК Республики Саха (Якутия), основными направлениями которой являются мясное и молочное скотоводство, табунное коневодство, птицеводство и свиноводство. Функционирование данной отрасли имеет большое социальное значение, поскольку определяет обеспечение населения высокопитательными продуктами, а также экономический потенциал сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Численность крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств заметно уменьшилась в связи с сокращением поголовья скота у населения и крестьянских хозяйств. Так, по итогам 2012 года численность крупного рогатого скота по сравнению с 2005 годом уменьшилась на 12,7 %, в том числе коров – на 17,6 %, а от уровня соответствующего периода 2011 года – на 4,8 %, в том числе коров – на 7,7 %.

Вместе с тем численность лошадей во всех категориях хозяйств постепенно увеличивается. По итогам 2012 года численность лошадей от уровня 2007 года увеличилась на 25,5 %, от уровня соответствующего периода прошлого года – на 2,1 %.

За последние три года обеспеченность кормами во всех категориях хозяйств составляет 10 ц. корм. единиц, при зоологической норме 17 ц. корм. единиц.

Высокая трудоемкость, капиталоемкость, энергоемкость отрасли при свободных ценах на энергоносители привели к значительному росту себестоимости продукции и снижению рентабельности. Оценка тенденций и выполненные расчеты показывают, что некоторые организационно-экономические факторы и технико-технологические условия развития отраслей животноводства в прогнозном периоде нуждаются в уточнении. В этой связи возникает необходимость разработки и реализации конкретных мероприятий по стабилизации и ускоренному развитию отрасли животноводства.

Повышение эффективности отрасли будет связано с развитием племенного животноводства, улучшением селекционно-племенной работы, укреплением кормовой базы, использованием прогрессивной техники и технологий, повышением квалификации кадров и обеспечением отрасли трудовыми, материально-техническими и финансовыми ресурсами, проведением противоэпизоотических и других мероприятий. Государственная поддержка животноводства осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

Основная цель подпрограммы:

стимулирование роста производства продукции животноводства и скороспелых видов сельскохозяйственных животных.

Подпрограмма предусматривает решение следующих задач:

улучшение племенных качеств сельскохозяйственных животных;

поддержка экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства;

совершенствование организации развития животноводства;

техническая и технологическая модернизация отрасли.

Сроки реализации: с 2012 по 2016 годы.

Приоритетные направления развития животноводства связаны с углублением зональной специализации (формированием отраслевых кластеров), внедрением современных инновационных технологий на основе максимального использования генетического потенциала животных за счет улучшения селекционно-племенной работы, укрепления кормовой и материально-технической базы, полноценного и сбалансированного кормления, обновления и модернизации животноводческих помещений. Производство молока во всех категориях хозяйств к 2016 году составит 197 (278,3) тыс. тонн. Удельный вес сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства молока к 2016 году возрастет до 70 %. В молочных специализированных базовых хозяйствах планируется внедрение передовых технологий.

Планируется строительство животноводческих комплексов на 1 000, 500, 200, 100 голов маточного поголовья с возмещением части затрат от 50 до 80 %.

Увеличение численности и повышение продуктивности скота обеспечит рост производства молока. К 2016 году среднегодовой удой на 1 корову составит 2 500 кг.

Приоритетом размещения объектов специализированного мясного скотоводства станут хозяйства заречной, вилюйской и центральной групп районов.

Производство свинины во всех категориях хозяйств в 2016 году составит 3,63 (7,72) тыс. тонн в живой массе. Основное производство будет сосредоточено в свинокомплексах Алданского, Нерюнгринского районов и г. Якутска.

Производство продукции птицеводства в 2016 году составит 8,3 (8,3) тыс. тонн в живой массе. Основная доля мяса птицы производится на Нерюнгринской птицефабрике.

Производство яиц во всех категориях хозяйств в 2016 году составит 133 млн. штук, в расчете на душу населения – 138,2 шт. Производство яиц будет концентрироваться также на птицефабриках гг. Нерюнгри, Нюрбы и Якутска.

Поголовье лошадей будет доведено к 2016 году до 179,6 (183,7) тыс. голов, производство мяса – до 8,6 (8,6) тыс. тонн в живой массе.

Таблица 3 Показатели достижения целевых индикаторов по базовому и интенсивному вариантам.

Подпрограмма предусматривает следующие мероприятия:

организация стимулирования содержания племенного скота, повышение уровня охвата искусственным осеменением, организация приобретения племенных сельскохозяйственных животных;

участие в экономически значимых региональных программ;

углубление специализации животноводческих хозяйств, улучшение структуры стада, сохранение традиционных отраслей, обеспечение страхования сельскохозяйственных животных;

строительство и модернизация животноводческих объектов, внедрение инноваций технологии производства продукции животноводства.