Система удобрения многолетнего насаждения яблони во Владимирской области

Садоводство — высокоинтенсивная отрасль, требующая значительных капитальных затрат при закладке и уходе. Рентабельность плодового насаждения во многом зависит от правильной разработки и рационального применения системы удобрения. Особенно высокие требования к питанию предъявляют скороплодные сорта яблонь на карликовых клоновых подвоях.

Главной особенностью системы удобрения яблони является тот факт, что в отличие от овощных и полевых с/х культур деревья произрастают на одном и том же месте в течение всей своей жизни (от 15 до 25 лет, для личных подсобных хозяйств и неинтенсивных садов – до 40 лет.)

Требования к содержанию в почве питательных элементов изменяются в течение жизни дерева и циклически каждый год.

Интенсивность питания плодовых культур на протяжении вегетационного периода изменяется достаточно сильно. Отмечают 2 пика питательной активности: весенне-летний и летне-осенний. Первый обуславливается высоким уровнем поглощения питательных веществ вследствие роста вегетативных частей растения, хорошее фосфорное и азотное питание в этот период является непременным условием получения урожая. Второй — ростом корней и закладкой почек будущего года, улучшенное фосфорно-калийное питание в этот период значительно повышает зимостойкость растений.

Требования к питанию у многолетних плодовых насаждений так же изменяется в зависимости от их возраста. По требовательности к содержанию минеральных элементов в почве жизненный цикл яблони можно разделить на 4 периода.

Первый период длится от 3 (у скороплодных) до 5 – 8 лет. Он характеризуется преобладанием процессов вегетативного роста. в это время молодые саженцы чувствительны как к недостатку питательных веществ, так и к их избытку. Необходимо вносить полное предпосадочное удобрение, делать вегетационные подкормки азотными удобрениями, предпочтительно в жидком виде. Перманентные дозы при закладке яблонного сада для дерново-подзолистых и серых лесных почв составляют 60 – 80 т/га органических удобрений, Р2О5 300 кг/га, К2О 350 кг/га. Дозы удобрения, вносимого в подкормку в первые 3 года на одно дерево: навоза 10 – 15 кг, N 25 г, Р2О5 30 г, К2О 25 г.

Второй период совпадает по времени с периодом плодоношения деревьев. В этот период помимо вегетативных побегов начинают интенсивно расти плодовые веточки, ежегодно (или с небольшой периодичностью) на деревьях формируется урожай. Растения дают максимальную продуктивность и нуждаются в полных дозах органических и минеральных удобрений. Дозы внесения удобрений под одно дерево в данный период составляют для 5 – 6 летних растений навоза 20 – 30 кг в год, N 35 г, Р2О5 42 г, К2О 35 г. Для растений более старшего возраста: навоза 30 – 50 кг в год, N 60 г, Р2О5 60 г, К2О 60 г.

Третий период характеризуется максимальной интенсивностью плодоношения и максимальными значениями выноса питательных веществ, в первую очередь калия, т.к. большая его часть отчуждается с плодами.

Четвертый период характеризуется снижением продуктивности плодоношения, отмиранием скелетных ветвей дерева, смещением зоны плодоношения к периферии кроны. Питание происходит более умеренно, но резко снижать дозы удобрений в этот период не стоит, т.к. необходимо поддерживать затухающую функцию плодоношения.

На этом развитие яблони не заканчивается, но дальнейшие возрастные периоды неинтересны с точки зрения сельского хозяйства и экономически невыгодны. Поэтому при массовом вступлении яблонь в период усыхания интенсивный сад раскорчевывается.

Система удобрения яблони включает в себя три составные части:

1.  система удобрения питомника

2.  система удобрения молодого сада до вступления в плодоношение

3.  система удобрения плодоносящего сада

Система удобрения саженцев яблони в питомнике

Основной задачей системы удобрения питомника плодовых деревьев является повышение качества получаемого посадочного материала.

Как правило, питомник содержит поля с саженцами трех возрастов: поле однолеток (окулянты этого года), поле двухлеток и поле трехлеток, из которого выходит сформированный посадочный материал. Таким образом, молодые саженцы яблони выращиваются на одном и том же поле в течение 3х лет.

Саженцы яблони выращивают в питомнике в специальных севооборотах, куда включаются наряду с плодовой культурой многолетние и однолетние травы, овощи, пропашные культуры, сидераты.

В каждом хозяйстве разрабатывается наиболее приемлемый для данной зоны и почвы данного гранулометрического состава севооборот. Для средней полосы России рекомендуется следующее звено плодосмена: поле окулянтов – поле двухлеток – поле трехлеток – пропашные культуры или однолетние травы – яровые зерновые с подсевом многолетних трав – многолетние травы 2 года.

Дозы внесения удобрений зависят от содержания подвижных форм питательных элементов в почве, планируемого выхода посадочного материала, режима орошения, климатических факторов, сортоподвойной комбинации саженцев.

При закладке питомника почву полей предварительно окультуривают. В связи с молодым возрастом саженцев их корневая система развита довольно слабо, поэтому не углубляется так сильно, как у взрослых деревьев. Система окультуривания почв питомника аналогична окультуриванию полей под пропашные культуры. Вспашка плугом с предплужником на глубину 35 см. Перед посадкой на первое поле подвоев на серых лесных почвах вносят 50 т/га навоза и по 100 кг/га фосфорных и калийных удобрений.

Если к моменту высадки подвоев содержание фосфора и калия в почве достигает 5 – 6 класса, дозы внесения P и K снижают до 60 – 90 кг/га. Что бы обеспечить хорошую приживаемость, под предпосадочную обработку вносят 60 кг/га минерального азота.

Основной задачей системы удобрения поля двухлеток – обеспечение и стимуляция вегетативного роста привитых растений. Здесь применяется рыхление, дробное внесение азотных удобрений перед орошением в количестве 30 – 50 кг/га.

На третьем поле питомника азотное питание сокращают во второй половине вегетации для стимуляции созревания древесины. Так же избыточное азотное питание перед выкопкой саженцев отрицательно сказывается на их приживаемости.

Система удобрения молодого сада

Взрослые деревья, высаженные на постоянное место в сад, со временем развивают очень глубокую корневую систему. Поэтому при закладке плодового сада первой операцией является коренное окультуривание корнеобитаемого слоя почвы. На темно-серых лесных почвах возможна вспашка плантажными плугами на глубину до 45 - 60 см. Под плантажную вспашку вносят до 120 т/га навоза с его глубокой заделкой, и по 600 кг/га фосфора и калия. Так же вносятся микроудобрения: магний, кальций. На вновь окультуриваемых и впервые окультуриваемых почвах подготовку начинают за 1,5 – 2 года. В данном случае, питомник закладывается на старопахотных землях, поэтому необходимо учитывать качества предшественника. Лучшими предшественниками для семечковых являются многолетние бобовые травы, бобово-злаковые травосмеси. На старопахотных землях подготовку к закладке сада начинают за 3 – 5 месяцев.

При средней обеспеченности почвы фосфором и калием дозы этих элементов для предпосадочного глубокого внесения составляют 300 и 400 кг/га соответственно. Минеральные удобрения так же необходимо глубоко заделать, для обогащения глубоко залегающих слоев почвы, куда в процессе роста будут проникать корни дерева.

При высоких дозах внесения фосфора под плантаж, дальнейшие фосфорные подкормки неэффективны и даже вредны. Так, например, при избыточном содержании в почве подвижных форм фосфора, у яблонь начинается розеточная болезнь в следствие недостаточного поступления цинка. Как известно, фосфор является антагонистом цинка в почве. Из фосфорных удобрений рекомендуется применять фосфоритную муку, томасшлак, обесфторенный фосфат. Особенностью яблони является способность усваивать фосфор даже из труднодоступных соединений. Это связано с тем, что микориза гриба, поселяющаяся на конях яблони выделяет большие количества фосфатазы.

Оптимальное значенье рН для яблони колеблется в пределах 5,5 – 6,5. При более низких значениях необходимо предварительно произвестковать почву.

Магний и калий так же можно вносить под плантажную вспашку. Азотные же удобрения рекомендуется вносить ежегодно. Это можно делать послойно в междурядья, с запашкой плугами с различной глубиной пахоты посередине междурядья и у приствольных кругов, на допустимую глубину, что бы не повредить корневую систему деревьев. К слову, корни диаметром менее 10 мм при повреждении отрастают довольно быстро, поэтому главной задачей является не повредить более толстые корни, расположенные ближе к стволу дерева и на глубине 10 – 20 см.

Удобрение молодого сада отличается высокими дозами именно азотных удобрений, т.к. деревья еще не формируют плодовую продукцию. В этот период не отчуждается больших количеств питательных веществ, т.к. большая их часть возвращается в круговорот в виде опада.

Система удобрения плодоносящего сада

Со вступлением деревьев в плодоношение значительно увеличивается вынос питательных веществ. В первую очередь калия, т.к. большие его количества используются на формирование товарной продукции, которая выносится из круговорота. Среднегодовой вынос яблони составляет N – 10 – 12 кг/га, P – 3,8 – 4,4 кг/га, K – 17 кг/га, причем до 87% выносится с плодами.

В системе удобрения плодоносящего сада ведущее место занимает установление правильного соотношения доз питательных элементов. До вступления яблони в фазу полного плодоношения ведущее место продолжает занимать азот, а после – калий.

В зависимости от обеспеченности минеральными элементами почвы, сорта яблонь в саду и их возраста применяются различные дозы минеральных удобрений в диапазоне от 60 до 120 кг/га. Так до 8 летнего возраста рекомендуется вносить по 30 кг/га д.в. азота, фосфора и калия, до 10 летнего – по 60 кг/га, до 15 летнего – по 90 кг/га. Следует учитывать, что при паровом содержании междурядий дозы удобрений ниже, чем при задернении, т.к. сказывается наличие конкуренции между деревьями яблони и травами, в первую очередь за азот.

При подмерзании корневой системы и ветвей эффективны весенние некорневые подкормки 5% раствором мочевины. При сильной зимней обрезке весной большие дозы азота не вносятся, т.к. это может стимулировать образование волчковых побегов и привести к нежелательному загущению кроны. Так же избыточное азотное питание отрицательно сказывается на качестве плодов. Масса и урожайность их возрастает, но в месте с тем уменьшается лежкость, вкусовые качества и питательная ценность.

Навоз вносится в приствольный круг дерева или в междурядья раз в 2 – 3 года в количестве 20 – 30 т/га. Он играет роль не только как удобрение, но, порой, как мульчирующее средство, согревающее. Однако, следует его запахивать на лето, т.к. он является отличным местом обитания грызунов и медведок.

Фосфор и калий обычно вносится осенью в междурядья, с последующей запашкой. Глубина заделки должна составлять в середине междурядья не более 15 см, а в зоне приствольного круга дерева – 8 см. удобрения могут вноситься как сплошным разбросным способом, так и полосным. В последнем случае дозу удобрения снижают.