Технология возделывания и уборки гороха

Размещение культур в севообороте

Посевной горох, особенно при возделывании на зерно, предъявляет высокие требования к качеству предшественников и состоянию почвы. Вследствие медленного роста на первых фазах и малой облиственности горох плохо противостоит засорению и при большом количестве сорняков резко снижает урожай.

Во избежание накопления возбудителей болезней и вредителей, снижающих урожай, горох в севообороте следует высевать на одном поле не ранее чем через 6-8 лет. По этой же причине для него не пригодны в качестве предшественника и другие культуры семейства бобовых. Горох хорошо реагирует на последствие органических удобрений,. Поэтому его лучше размещать в поле на второй-третий год после их внесения. Лучшими предшественниками гороха являются удобренные озимые и пропашные культуры.

В опытах ВНИИ зернобобовых и крупяных культур горох давал практически одинаковый урожай после ячменя, кукурузы, гречихи, проса и сахарной свеклы. В центральных районах Нечерноземья он дает высокие урожаи после озимой ржи и кукурузы, а в южных районах зоны высокоэффективным является возделывание гороха на зерно в занятых парах.

Высокоурожайный не засоренный горох является хорошим предшественником для других культур. Затеняя почву листовой поверхностью, пронизывая ее большим количеством корней, он улучшает структуру почвы, а богатые азотом пожнивные и корневые остатки повышают баланс питательных веществ в пахотном слое.

Проведенные многочисленные опыты показывают, что горох – один из лучших предшественников для озимой пшеницы, льна-долгунца и раннего картофеля. Высокие урожаи после него дают также яровые зерновые и пропашные культуры. Не следует размещать эту культуру после подсолнечника. Всходы его падалицы сильно снижают урожай и затрудняют уборку гороха.

По данным Уральского НИИ сельского хозяйства, в 7-польном зернотравяном севообороте (пар, рожь, яровая пшеница + клевер, трава первого года, трава второго года, яровая пшеница, ячмень) средняя урожайность яровых за ротацию составила 24,3 ц/га, а выход с гектара пашни зерна – 13,8 ц, кормовых единиц – 27,4, протеина – 1,82 ц/га. В 7-польном зернопропашном севообороте (пар, рожь, ячмень, горох, кукуруза, яровая пшеница, ячмень) с включением гороха все выше перечисленные показатели были выше – соответственно 25,0, 16,1, 32,9 и 2,15 ц/га. В опытах этого же института урожайность гороха после озимой ржи составила 23,1, картофеля – 20,3, ячменя – 18,9, кукурузы – 16,2, яровой пшеницы – 24,0, горохово-овсяной смеси – 11,1 ц/га. После гороха получена наиболее высокая урожайность ячменя – 32,5, а озимая рожь дала 16 ц/га.

Размещать горох в севообороте следует так, чтобы пространственная изоляция от посевов многолетних бобовых трав была не менее 500 м. Это уменьшает опасность повреждения всходов вредителями.

Система обработки почвы.

Система основной обработки почвы под горох должна предусматривать максимальное очищение ее от сорняков и выравнивание поля. Во всех почвенно-климатических зонах европейской части РФ основная обработка должна включать лущение стерни и вспашку. После ранней вспашки, особенно в южных районах, по мере появления сорняков проводят одну – три культивации с боронованием для выравнивания поверхности, рыхления почвы и уничтожения сорных растений. На слабозасоренных почвах перед вспашкой проводят одно лущение стерни на глубину 7 – 8 см дисковым лущильником ЛДГ-10. В случае появления корнеотпрысковых сорняков (бодряк полевой, осот полевой, вьюнок полевой) через две недели проводят второе лущение лемешными орудиями на глубину 10-12 см, а затем – вспашку плугами с предплужниками.

Наибольшего эффекта в борьбе с корнеотпрысковыми сорняками после рано убираемых предшественников (озимые, ранние яровые хлеба, кукуруза на силос) достигают при сочетании обработки почвы с применением гербицидов группы 2,4-Д (по 2-3 кг/га в д.в.). Порядок работы при этом следующий. Поля после уборки сразу же лущат на глубину 10-12 см. После массового появления розеток сорняков (через 10-15 дней) проводят опрыскивание гербицидом, а через 12-15 дней после такой обработки – вспашку.

Если поле засорено корневищными сорняками, система обработки почвы должна быть другой: дискование вдоль и поперек тяжелыми дисковыми боронами БДТ-7,0 на глубину 10-12 см и после появления фиолетовых шилец пырея – вспашка на глубину 25-27 см.

В степных районах Украины, в Молдавии, где значительную часть посевов гороха размещают после кукурузы на зерно, для обеспечения более высокого качества вспашки поля после уборки предшественника следует обработать тяжелыми дисковыми боронами. Это позволяет лучше измельчить и заделать в почву корнестебельные остатки.

Глубина вспашки под горох зависит от местных условий. На черноземах, засоренных многолетними сорняками, следует практиковать вспашку на 25-27 см. В остальных случаях надо пахать на 20-22 см или на глубину пахотного слоя.

В зонах, подверженных ветровой эрозии, с продолжительным теплым послеуборочным периодом проводится послойная обработка почвы, включающая 1-2 пожнивных рыхления плоскорезами КПШ – 9 на глубину 8-10 см и одно глубокое рыхление плоскорезами КПГ-2-150, КПГ-250 на 22-25 см. В районах Западной Сибири, Северного Казахстана, где этот период короткий, на полях, чистых от многолетних сорняков, после уборки предшественника проводят только одну обработку плоскорезами КПГ-250, КПГ-2-150 на глубину 25-30 см.

В зонах, где часто бывают летние засухи, урожаи гороха в большей степени зависят от запасов продуктивной влаги, накопленной к моменту сева. Поэтому зимой на площадях, отведенных под горох, необходимо проводить снегозадержание с тем, чтобы накопить в почве как можно больше влаги.

Главная цель при проведении предпосевной обработки почвы под горох состоит в создании хорошо разрыхленного мелкокомковатого слоя почвы на глубину 8-10см и в идеальном выравнивании поля. Отклонение от этих требований технологии по глубине и качеству рыхления отрицательно влияет на соблюдение оптимальной глубины заделки семян, а не выравненность поля заранее предопределяет потери урожая при уборке.

На предпосевной обработке почвы и севе следует использовать гусеничные тракторы ДТ-75М, Т-4А и колесные тракторы типа МТЗ: они меньше уплотняют почву. Энергонасыщенные тракторы К-701, Т-150К, имеющие высокое удельное давление колес на почву, следует применять лишь в крайних случаях.

Сорта и посевные качества семян, подготовка семян к посеву

Горох Красноуфимский 93

Свидетельство №29167.

Авторы сорта: В. С. Гималетдинова, А. Г. Некрасова, П. И. Лихачева.

Создан на Красноуфимской селекционной станции методом индивидуального отбора из гибридной популяции Супковер х Марс 1. Разновидность вульгаре, подразновидность – обыкновенная. Основное направление использования – на продовольственные использования – на продовольственные и кормовые цели.

Сорт среднеспелый. Вегетационный период 73 дня и колеблется по годам от 54 до 89.

Потенциальная урожайность зерна 4,3 т/га, в зоне районирования – 2,5-3,0 т/га. По продуктивности превышает районирование короткостебельные усатые сорта Орлус, Батрак, Норд.

Устойчивость к полеганию ниже средней. Среднеустойчив к засухе и переувлажнению почвы. Зерно среднее по крупности, масса 1000 зерен 60-210 г, содержание белка 20-24%.

Среднеустойчив к аскохитозу и корневым гнилям, гороховой плодожоркой повреждается ниже среднего.

Агротехника – общепринятая для других сортов гороха.

Включен в государственный реестр селекционных достижений РФ с 1997 г по Центральному, Волго-Вятскому и Уральскому регионам.

Таблица 15

Куль

тура,

сорт

Площадь,

га

Посевные качества семян Теоретическая норма посева, млн/га Рассчетная

норма,

ц/га

Потребность в семенах, ц
Чистота,

%(1-

2кл.)

Всхожесть,%

(1-2кл.)

Масса 1000 зерен, г Посевная годность,%
горох 100 85 90 200 76,5 0,9 235,3 23500,3

Посевная годность.

N – теоретическая норма посева, млн/га

А – масса 1000 зерен, г

Пг – посевная годность, %

Подготовка семян гороха к севу включает три основные операции: протравливание, обработку их молибденовыми, борными препаратами и нитрагинизацию. Если семена имеют повышенную влажность, необходима еще и воздушно-тепловая обработка. Порядок и последовательность проведения этих работ зависят от видов препаратов и качества семян.

Если семена кондиционные по влажности, их подготовку начинают с протравливания. Это – важнейший прием в подготовке семян к севу. Он эффективен в борьбе против аскохитоза, корневых гнилей и особенно афиномикоза, фузариоза, антракноза, а также почвообитающих вредителей. Для предпосевной обработки семян применяются ТМТД, 80%-ный с. п.[1] с нормой расхода 3-4 кг/т и фундозол, 50%-ный с.п. – по 3 кг/т, а также ТМТД гептахлор, 60%-ный с.п.; тигам, 70%-ный с.п.; фентиурам, 65%-ный с.п.; фентиурам-молибдат, 65%-ный с.п. – по 4-6 кг/т. Против корневых гнилей особенно эффективен новый препарат тачигарен (70%-ный с. п.) с нормой расхода 1 -2 кг/т. Протравливают семена в машинах ПСШ-5, ПС-1, «Мобитокс» полусухим способом с добавлением 5 л воды на 1т семян. Более эффективно заблаговременное протравливание (не позже чем за три-четыре недели до сева).

Если семена имеют повышенную влажность (более 70%), то до протравливания их необходимо за месяц до сева обработать воздушно-тепловым способом. Для этих целей используют установки активного вентилирования. Температура воздуха, которым обогревают семена, должна быть 3-35 0С. Время обработки – двое-трое суток. Воздушно тепловая обработка повышает энергию прорастания семян. Ее применение в Нечерноземье является обязательной, и только после такой обработки семена протравливают.

Непосредственно в день сева проводят нитрагинизацию, совмещая ее с внесением молибденового удобрения, а если необходимо – и борного.

Нитрагинизацию гороха следует рассматривать, как важнейший агроприем, поскольку имеющиеся в почве бактерии могут быть малоактивными или вовсе отсутствовать. Этот прием является страхующей операцией для всех зон горохосеяния, в том числе и для традиционных для этой культуры. Инокуляция семян гороха современным препаратом ризоторфином (торфяной нитрогин) не только повышает урожай, но и улучшает его качество, увеличивает содержание белка. Урожай зерна гороха при этом возрастает на 1,0 - 4,0 ц/га, а содержание белка – на 2-5%.

Молибден используют лишь в том случае, если не планируется внесение молибденизированного суперфосфата в рядки во время сева и для протравливания не использовался фентиурам-молибдат. Молибденом обрабатывают все семена, если его ранее не применяли, а в дальнейшем – только для семенных участков. При молибденизации в семенах нового урожая накапливается столько молибдена, что его бывает достаточно для следующей репродукции. Чаще для этого используют молибденовокислый аммоний, содержащий 50% д. в., из расчета 25 г на 1 ц семян.

Техника совместного применения ризоторфина с молибденовым и борным удобрениями следующая. Молибденовое и борное удобрения растворяют в воде (5 л на 1 т семян). Затем в этот раствор добавляют необходимую порцию ризоторфина и этой суспензией обрабатывают лишь те семена, которые протравлены не позже чем за две недели до нитрагинизации. Для этих целей используют те же машины, что и для протравливания. Предварительно их следует хорошо очистить от протравителя и промыть водой.

Если в качестве протравителя используют фундазол, то можно совместить все три операции: протравление, молибденизацию и нитрагинизацию.

Таблица 16

Подготовка семян к посеву гороха Красноуфимский 93 2006 год

приемы машины Объем работ Нормы ядохимикатов и микро и бактериальных удобрений Сроки проведения
Протравливание

семян

ПС-10 0,58 т/га ТМТД, 80%-ный с. п.1

с 3-4 кг/т и фундозол,

50%-ный с.п. – по

3 кг/т, ТМТД гептахлор,

60%-ный с.п.; тигам,

70%-ный с.п.;

фентиурам,

65%-ный с.п.;

фентиурам-молибдат, 65%-ный с.п. –

по 4-6 кг/т.

В день посева

 

Транспортировка и загрузка в сеялку

(погрузка)

МТЗ-80 0,58 т/га _ 1дек. мая

 


Сроки, способы и нормы высева

Горох надо высевать по возможности в более ранние сроки – как только созревает почва. Это правило надо соблюдать во всех основных зонах возделывания, исключая Западную Сибирь и Северный Казахстан, где его сеют во второй половине мая в связи с вероятностью июньской засухи.

При раннем севе растения гороха продуктивнее используют осенне-зимние запасы влаги в почве. Разрыв между предпосевной обработкой почвы и севом должен быть минимальным. Чем он меньше, тем выше качество сева.

Нормы высева гороха, применяемые в разных зонах страны, различны. Они колеблются от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на гектар и зависят от многих факторов: механического состава почвы, климата, сроков сева, особенностей сорта, планируемых операций по уходу за посевами. В Литве для зерновых сортов гороха на легких почвах оптимальной является норма всхожих семян 1 млн. шт/га, а на тяжелых 1,2 млн. шт/га. Для районов Нечерноземной зоны РСФСР, где районированы зерновые сорта Уладовский 303,Немчиновский 766, Неосыпающийся 1 оптимальная норма высева – 1,2 млн. шт/га. В то же время для районированного на юге этого района короткостебельного сорта Смарагд наиболее продуктивной нормой высева оказалась 1,5 млн. шт/га.

При возделывании длинностебельных укосных сортов на семена оптимальные нормы всхожих семян 0,8-0,9 млн. шт/га.

В Центрально-черноземной зоне, Поволжье, большинстве районов Украины принята норма высева 1,2-1,4 млн. шт/га.

Если предусматривается двух-трехкратное боронование посевов, норму надо увеличить на 10 – 15%. Также поступают при высеве в очень ранние сроки, в февральские «окна», например, на Северном Кавказе.

При установке сеялок на норму высева необходимо добиваться того, чтобы длина рабочей части катушек высевающих аппаратов была наибольшей, а скорость их вращения наименьшей. Этого достигают путем перестановки зубчаток редукторов у сеялок СЗ-3,6 и СЗА-3,6, места, установки которых обозначены буквами Д, Е, Ж, И в схемах, закрепленных на крышках редукторов. Для обеспечения нормы высева гороха в пределах 200- 400 кг/га зубчатки Д, Е, Ж, И должны иметь соответственно 17, 25, 30, 17 зубьев с передаточным отношением 0,616 привода на высевающие аппараты. Соблюдение этого правила позволяет уменьшить повреждение семян.

Особое внимание следует уделять глубине заделки семян гороха в почву. Для набухания и прорастания им   требуется воды в количестве 100- 120% их массы. Поскольку верхний слой после предпосевной обработки быстро пересыхает, достаток влаги обеспечивается только при глубокой заделке семян. При мелкой заделке, особенно в сухую погоду, резко снижается полевая всхожесть, хуже развивается корневая система, увеличивается повреждаемость растений при бороновании посевов. Оптимальная глубина заделки семян 6-8 см. На легких почвах или в условиях быстрого иссушения верхнего слоя, ее увеличивают до 9 – 10 см. И лишь на тяжелых почвах допустим высев на глубину 4-5 см.  

Сеять следует рядовыми сеялками (СЗ-3,6, СЗА-3,6, СЗП-3,6), так как они глубже, чем узкорядные, заделывают семена и меньше забиваются на влажной почве. Для лучшего заглубления сошников в почву по следам гусениц или колес тракторов ДТ-75, МТЗ всех модификаций и ЮМЗ на нижние тяги механизма задней навески целесообразно устанавливать рыхлитель. Он представляет собой балку и шарнирные секции рабочих органов от культиватора КРН-4,2 с долотами для рыхления уплотненной трактором почвы. На сцепке по следам колес или гусениц устанавливают посевные или средние бороны для выравнивания поверхности за рыхлителем. Для того чтобы обеспечить большое заглубление сошников, усиливают давление пружин на штангах. В этих же целях скорость движения посевных агрегатов не должна превышать 5-6 км/ч.

В районах, где принята плоскорезная обработка почвы, горох надо сеять сеялками СЗС-2,1. В сухую погоду после сева необходимо прикатать кольчато-шпоровыми катками ЗКШ-6. Это способствует подтягиванию влаги в верхние слои почвы и обеспечивает более дружные ранние всходы. Поверхность почвы остается достаточно рыхлой и меньше заплывает при выпадении дождей.

Система ухода за посевами

Большой ущерб гороху могут нанести сорняки. Урожай зерна от зарастания посевов сорняками снижается на 30-40%. Наиболее простой эффективный метод борьбы с сорняками – боронование посевов. При одном довсходовом бороновании и одном – двух по всходам удается уничтожить до 60-80% однолетних сорняков. Кроме того, оно ликвидирует корку, хорошо рыхлит почву, уменьшает потерю влаги. Боронуют только в сухую погоду. До всходов почву рыхлят через четыре – пять дней после сева, когда сорняки находятся в фазе белых нитей, а у семян гороха начали образовываться корешки, но еще не появились стебельки. Боронование по всходам гороха проводят в фазе трех-пяти листьев, при массовом прорастании сорняков в дневные часы, когда растения подвянут. При сцеплении усиков растений боронование прекращают. Обработку ведут только поперек рядков или по диагонали, боронами с хорошо оттянутыми острыми зубьями. При этом скос зубьев должен быть направлен в сторону движения агрегата, а скорость не должна превышать 4-5 км/ч. Обычно на легких почвах применяют легкие бороны ЗБП-0,6А или сетчатые БСО-4А, а на средних и тяжелых – средние зубовые БЗСС-1,0. В агрегатах для боронования используют трактор ДТ-75 и сцепку СГ-21.

Наибольшего эффекта в борьбе с сорняками достигают при сочетании агротехнических и химических мер борьбы. Непосредственно на посевах гороха используют гербициды:

прометрин (гезагард-50), трихлорацетат натрия (ТХАН, ТСА), 2М-4ХМ (МЦПБ, Сис-67 МБ, тропотокс и базарган).

Прометрин и трихлорацетат натрия – гербициды почвенного действия, поэтому их вносят до начала вегетации гороха (табл.1). Прометрин наиболее эффективен в зонах достаточного увлажнения. В сухую погоду, когда эффективность прометрина снижается, возникает необходимость в довсходовом бороновании посевов.

Прометин уничтожает двудольные однолетние сорняки. На полях, где преобладают однодольные однолетние сорняки, лучше вносить трихлорацетат натрия. Он более эффективен на почвах с высоким содержанием перегноя. Дозы повышают при сильном засорении поля злаковыми сорняками. До внесения гербицидов почвенного действия почва должна быть выровняна.

Гербициды 2М-4ХМ базагран применяют для уничтожения сорняков в период вегетации растений гороха. Препарат 2М-4ХМ, 80%-ный р.п. вносят, когда растения гороха находятся в фазе трех-пяти листьев, в дозе 2,5-3,8 кг/га (2,0-3,0 кг/га в д.в.) К этому времени на листьях и стеблях гороха появляется толстый восковой налет, предохраняющий растения от повреждения этим гербицидом. Бороновать почву по всходам до внесения 2М-4ХМ нельзя, поскольку растения с поврежденным восковым налетом не устойчивы к гербициду. В этом случае боронуют при необходимости через один-два дня после внесения гербицидов.

Обоснование сроков и способов уборки

Уборка урожая – наиболее сложная операция в технологии возделывания гороха.

Установлено, что накопление сухого вещества в горохе завершается в зависимости от погодных условий при средней влажности зерна от 40 до 57%. Убранное в эти сроки зерно после дозревания в валках достигает максимальной массы. Во влажные годы налив зерна заканчивается, как правило, при более высоко уровне влажности – 50-70%.

Наилучшие посевные качества семян получены при скашивании гороха с влажностью зерна 40-45%, когда количество спелых бобов достигает 60 – 80%. Этот период обеспечивает более надежную сохранность посевных качеств семян во время дозревания в валках, и его можно рекомендовать как оптимальный срок раздельной уборки посевов гороха.

Уборка является наиболее трудной и сложной операцией в технологии возделывания гороха, так как часто во время налива и созревания он полегает и производительность машин на скашивании оказывается низкой.

Основной способ уборки – раздельный. Скашивание гороха в валки приводят при побурении 60-70% бобов. Окраска семян в таких бобах типична для сорта, а влажность их находится в пределах 35 –40%.

Оптимальная продолжительность косовицы три-четыре дня. При таких сроках работы обеспечивается максимальный урожай и минимальные потери, получают семена высокого качества. Косовицу гороха проводят жатками ЖРБ-4,2, косилками КС-2,1 с приспособлениями ПБ-2,1 и ПБА-4.

Для качественного выполнения уборочных работ важное значение имеет тщательная подготовка и регулировка машин с учетом особенностей почвы, состояния посевов, влажности и массы растений, величины урожая.

Технология возделывания и уборки гороха

Таблица 17

№ п/п Виды работ Объем работ на 100 га Сроки внесения С/х машины Требования к качеству
календарные агротехнические марка Число в агрегате
1 Лущение стерни 100 20.08 Вслед за уборкой ЛДГ-10 1 На глубину 10-12 см
2 Зяблевая

вспашка

100 20.09 Через 3-4 недели после лущения стерни ПЛН-4-35 1 На глубину 20-22 см
3 Снегозадержание 100 12.01 СВУ-2,6 1 Задержать снег
3 Боронование 100 15.04 По мере созревания почвы (подсыхание гребней) ДТ-75 2 Рыхление на 5-6 см
4 Культивация 100 1.05 После закрытия влаги КРН 2 На глубину 6-8 см
5 Прикатывание 100 5.05 За 3-5 дней до посева СП-11 1 Качественная выравненность поля
6 Протравливание семян 19,5 ц 10.05 В день посева ПС-10 1 Снижение вредности вредителей и болезней
7 Сев рядовой 100 10.05 Ранний в течении 3-5 дней до посева СЗТ-3,6 1 Глубина посева 1,5-2 см
8 Прикатывание посевов 100 11.05 После посева СП-11 1 Качественная выравненность глубины заделки семян
9 Боронование всходов 100 3.06 При появлении белых нитей сорняков СП-16 1 Уничтожение сорняков
11 Уборка. Скашивание в валки 100 20.07 При побурении бобов ЖРБ-4,2 1 При влажности зерна не более 35-40%