Деление овечьей шерсти по типам и видам
Вся шерсть, получаемая от овец, по составу образующих ее волокон разделяется на две большие группы – однородную и неоднородную (смешанную).
Однородной называется шерсть, состоящая из одинакового типа волокон. В смешанную шерсть входят волокна разных типов – пух, переходный волос, ость и мертвый волос.
По действующему в настоящее время заготовительному стандарту однородная шерсть делится на тонкую и полутонкую; смешанная – на грубую и полугрубую.
К тонкой относится шерсть, состоящая из волокон пуха. Полутонкая шерсть состоит из переходного волоса (иногда с примесью огрубленного пуха). В состав грубой и полугрубой шерсти входят пух, ость и переходный волос. Однородная и смешанная шерсть имеет разное строение руна. У однородной оно штапельное, у смешанной – косичатое.
Штапели – это пучочки шерсти с притупленными концами и хорошо выраженной закономерной извитостью от основания до вершины. Это объясняется тем, что волокна одного типа имеют примерно одинаковую длину и одинаковою извитость.
Косицы в отличие от штапелей резко суживаются в верхней части и не имеют выраженной извитости, поскольку составляющая их волокна разнотипны. [5].
Типы шерстных волокон, их характеристика
В рунах овец встречается три основных типа волокон: пух, ость и переходный волос. В отдельных случаях могут встречаться мертвый и сухой волос, представляющий собой разновидность ости. Лицевая часть головы и нижняя часть ног овец покрыты кроющим волосом, являющимся по своему строению также разновидностью ости. Ценность шерсти, ее технологические свойства и производственное использование зависят от того, из каких волокон она состоит.
Волокна различных типов различаются между собой по внешнему виду и гистологическому строению.
Пух – самый тонкий, извитые шерстные волокна, диаметр их колеблется от 15 до 25мкм. Пух имеет равномерную извитость, на 1см длины приходится 6-13 извитков. Длина пуховых волокон в зависимости от породы, возраста и пола находится в пределах 5-12см. Пух является самой ценой частью шерсти. Шерстный покров тонкорунных овец состоит из пуха. Он присутствует и в шерсти грубошерстных овец, составляя, как правило, ее нижний ярус.
Ость – самые толстые волокна, диаметр их равен 67-200мкм, длина их достигает 30см. Это малоизвитые (волнистые) или прямые волокна. По техническим свойствам ость намного хуже пуховых волокон. Она составляет основную массу грубой и полугрубой неоднородной шерсти.
Переходный волос по длине, толщине, свойствам занимает промежуточное положение между пухом и остью. Диаметр таких волокон от 25 до 67мкм.; длина от 10-15см до 40см; на 1см длины приходится 3-5 извитков. Переходному волосу свойственно хорошая крепость, упругость. Переходный волос – основа шерстного покрова овец полутонкорунных пород, встречается он у полугрубошерстных и грубошерстных овец.
Разновидностями ости являются сухой, мертвый, кроющий волосы, а также песига.
Мертвый волос – толстое волокно, имеет диаметр более 70-80 мкм, без блеска, очень грубое, ломкое, стекловидного цвета остевое волокно с мощной сердцевиной.
Сухой волос – жесткое, утратившее жиропотную смазку остевое волокно с хрупкой верхней частью вследствие недостатка жиропота. Имеет матовый цвет, ломкий, жесткий.
Кроющий волос – покрывает морду, уши, блестит, имеет длину до 4см.
Песига – ягнячий волос – грубое волокно, толстое, длинное, малоизвитое. Встречается у новорожденных ягнят овец тонкорунных и полутонкорунных пород. [5,9].
Характеристика образцов шерсти основных пород
Получив образцы шерсти основных пород, даем характеристику в соответствии с данными таблицы 1.
Таблица 1
Характеристика образцов шерсти по типам
Показатели | Образцы шерсти | |
№1 | №2 | |
Тип волокна | пух | Переходный |
Вид шерсти | Однородная | Однородная |
Тип шерсти | Тонкая | Полутонкая |
Таблица 2
Классификация однородной шерсти по тонине.
Качество |
Количество извитков на 1см длины шерсти |
Толщина, мкм |
80-е |
9 |
14,5-18,0 |
70-е |
8 |
18,1-20,5 |
64-е |
7 |
20,6-23,0 |
60-е |
6 |
23,1-25,0 |
58-е |
5 |
25,1-27,0 |
56-е |
4 |
27,1-29,0 |
50-е |
3 |
29,1-31,0 |
48-е |
2 |
31,1-34,0 |
46-е |
1 |
34,1-37,0 |
44-е |
|
37,1-40,0 |
40-е |
|
40,1-43,0 |
36-е |
|
43,1-55,0 |
32-е |
|
55,1-67,0 |
Определение лабораторным методом истинной длины волокон
Обработка данных измерений длины шерсти образца №1
Классы длины, см (а1 – а 2 ) |
Частота (Р) |
Отклонение (Х) |
Р*Х |
Р*Х2 |
Соотношение волокон, % |
8-9 |
1 |
-5 |
-5 |
25 |
1 |
9-10 |
7 |
-4 |
-28 |
112 |
7 |
10-11 |
1 |
-3 |
-3 |
9 |
1 |
11-12 |
2 |
-2 |
-4 |
8 |
2 |
12-13 |
8 |
-1 |
-8 |
8 |
8 |
13-14 |
21 |
0 |
0 |
0 |
21 |
14-15 |
9 |
1 |
9 |
9 |
9 |
15-16 |
16 |
2 |
32 |
64 |
16 |
16-17 |
12 |
3 |
36 |
108 |
12 |
17-18 |
10 |
4 |
40 |
160 |
10 |
18-19 |
8 |
5 |
40 |
200 |
8 |
19-20 |
5 |
6 |
30 |
180 |
5 |
∑ |
100 |
- |
139 |
883 |
100 |
Обработка данных измерений длины шерсти образца №2
Классы длины, см (а1 – а 2 ) |
Частота (Р) |
Отклонение (Х) |
Р*Х |
Р*Х2 |
Соотношение волокон, % |
8-9 |
5 |
-2 |
-10 |
20 |
5 |
9-10 |
16 |
-1 |
-16 |
16 |
16 |
10-11 |
32 |
0 |
0 |
0 |
32 |
11-12 |
32 |
1 |
32 |
32 |
32 |
12-13 |
15 |
2 |
30 |
60 |
15 |
∑ |
100 |
- |
36 |
128 |
100 |
Определение экспертным методом тонины волокон шерсти
Обработка данных измерений толщины шерсти образца №1
Классы толщины, (а1 – а 2 ) | Частота (Р) | Отклонение (Х) | Р*Х | Р*Х2 | Толщина волокна, мкм | Соотношение волокон, % |
5-6 | 3 | -3 | -9 | 27 | 22 | 5-6 |
6-7 | 15 | -2 | -30 | 60 | 26 | 6-7 |
7-8 | 19 | -1 | -19 | 19 | 30 | 7-8 |
8-9 | 23 | 0 | 0 | 0 | 34 | 8-9 |
9-10 | 17 | 1 | 17 | 17 | 38 | 9-10 |
10-11 | 133 | 2 | 26 | 52 | 42 | 10-11 |
11-12 | 6 | 3 | 18 | 54 | 46 | 11-12 |
12-13 | 4 | 4 | 16 | 64 | 50 | 12-13 |
∑ | 100 | - | 19 | 293 | - | 100 |
Определить переводной коэффициент (№ микроскопа 2)
Определение |
Число совпадающих делений микрометра |
Переводной коэффициент |
|
Окулярного |
объективного |
||
Первое |
10 |
4 |
4 |
Второе |
10 |
4 |
4 |
Средний показатель |
10 |
4 |
4 |
К = (а ´ 10) / в, где
а – показатель объективного микроскопа;
в – показатель окулярного микрометра;
К – переводной коэффициент.
Классы толщины, (а1 – а 2 ) |
Частота (Р) |
Отклонение (Х) |
Р*Х |
Р*Х2 |
Толщина волокна, мкм |
Соотношение волокон, % |
3-4 |
17 |
-1 |
-17 |
17 |
17,5 |
17 |
4-5 |
36 |
0 |
0 |
0 |
22,5 |
36 |
5-6 |
22 |
1 |
22 |
22 |
27,5 |
22 |
6-7 |
18 |
2 |
36 |
72 |
32,5 |
18 |
7-8 |
5 |
3 |
15 |
45 |
37,5 |
5 |
8-9 |
2 |
4 |
8 |
32 |
42,5 |
2 |
∑ |
100 |
- |
64 |
188 |
- |
100 |
Таблица 3
Свойства шерсти
Показатели |
Образцы шерсти |
|
№ 1 |
№ 2 |
|
Тонина волокон, мкм |
32,4 |
24 |
Толщина волокон, качество |
46-е |
60-е |
Длина
шерсти: естественная истинная |
10,5 14,89 |
7,5 10,86 |
Уравненность шерсти |
Неуравненная |
Уравненная |
Извитость |
2 |
6 |
Классировка образцов шерсти в соответствии с ГОСТом
Таблица 4.
Классировка образцов шерсти
Показатели | Образцы шерсти | |
№ 1 | № 2 | |
Сортимент | Кроссбредная | Мериносовая |
Класс длины | I | I |
Состояние (дефектность) |
Мз | Св |
Код шерсти | Кт33IМз | М24IСв |