Агротехнический план производства привитых виноградных саженцев

Таблица 1

№ п/п Наименование работ, ед. изм. Объем работ Состав агрегата Календарные сроки выполнения работ (месяц, декада) Цель работы и технология выполнения
марка трактора марка с.-х. машины
1. Маточник подвойных лоз (эксплуатационные насаждения)
Ранневесенние боронование почвы в междурядьях, га 11,0 Т54-В Борона «Зиг-заг» Март Уничтожение сорняков, закрытие влаги.
Текущий ремонт шпалеры, га 11,0 Вручную Вручную Март Подтягивание, замена разорванной проволоки, замена и поправка поврежденных опор
Подготовка минеральных удобрений, т 8,4 Т-40, «Беларусь» ИСУ-4 Май-II декада июня Измельчение, смешивание минеральных удобрений.
Погрузка, транспорт, разгрузка минеральных удобрений, т 8,4 «Беларусь» ПЭ-0,8 Май-II декада июня Для доставки к месту внесения минеральных удобрений.
Первая подкормка, т 1,9 Т-40, «Беларусь» 2ПТС-4М

ПРВН-2,5А

 Май Для лучшего роста побегов, лучшего накопления пластических веществ, лучшего вызревания побегов и т.д.
Вторая подкормка, т 1,9 Т-54В ПРВН-17А II декада июня
Культивация почвы в рядах и междурядьях 5-и кратная, га 55 Т-54В ПРВН-2,5А с ПРВН-72000 Май-Сентябрь Удаления сорных растений, сохранение влаги, улучшение аэрации почвы. Культивируют на глубину 10-12см, в дальнейшем глубину обработки уменьшают.
Катаровка, шт 73333 Вручную Вручную Июнь-Август Раскапывают яму на 20-25 см. Секатором вырезают росяные корни. Для более глубокого залегания корневой системы.
Обломка зеленых побегов, шт 73333 вручную вручную II декада Мая Регулируют нагрузку на куст зелеными побегами. Проводят весной при длине побегов 40-50см. обламывают слаборазвитые, поврежденные, неудобно расположенные, а так же побеги-двойники.
Подвязка зеленых побегов, шт 3-хкратная 219999 Вручную Челнок ЧВ-000 Июнь-Август Для лучшего прохода техники, улучшение освещенности. На четырехпроволочной шпалере ¼ часть побегов куста подвязывается к первой проволоке, следующая часть побегов – ко второй и так далее.
Пасынкование первое, шт 73333 Вручную Вручную III декада июня Для лучшего роста основных побегов. Пасынки выламываются вместе с зимующим глазком, что бы не проводить в дальнейшем ослепление глазков. На зеленых побегах раны заживают лучше
Пасынкование второе, шт 73333 Вручную Вручную I декада июля
Пасынкование 3-е, 4-е, 5-е, шт 219999 Вручную Вручную Июль
Чеканка, шт 73333 Вручную Вручную III декада июля-I декада августа Для лучшего вызревания лозы большего накопления питательных веществ. Удаляется большая часть верхушки побега. От 20 до 70 см в зависимости от сорта и силы роста побегов
Подвоз ядохимикатов, л 11000 Т-16М – Май – сентябрь Для доставки и заправки опрыскивателей
Опрыскивание против листовой формы филлоксеры двукратное, га 22 Т-54В ОШУ-50 Май-Сентябрь Уничтожение вредного объекта
Инвентаризация насаждений, га 11,0 Вручную Вручную Август, сентябрь Установка примесей, изреженности, состояния насаждений
Ремонт отводками (2%), шт 1466 Вручную Вручную Июнь, июль Ликвидация изреженности. Нижний хорошо развитый побег пригибают и укладывают в канаву (глубиной (40 см). конец побега выводят на поверхность почвы.
Подготовка органоминеральных удобрений, т 440 Т-40, «Беларусь» ИСУ-4 Октябрь-Ноябрь Измельчают минеральные удобрения и смешивают с органическими. 40т/га
Транспортировка органоминеральных удобрений, т 440 Т-40, «Беларусь» 2ПТС-4М

ПРВН-2,5А

 Октябрь-Ноябрь Для доставки к месту внесения органоминеральных
Внесение органоминеральных удобрений, т 440 ДТ-75М ПРВН-53 Октябрь-Ноябрь Для лучшего роста побегов, лучшего накопления пластических веществ, лучшего вызревания побегов и т.д.
Осенняя вспашка почвы в междурядьях, га 11,0 ДТ-75М ПРВН-4 Октябрь Создание благоприятных механических, физических свойств и воздушного режимов почвы, накопление влаги, питательных элементов, заделка орг. и мин. Удобрений.
Обрезка кустов, шт 73333 вручную вручную Декабрь На голове куста оставляют 5-6 сучков по 2-3 почки
Сбор лозы в междурядьях, га 11,0 Т-16М – Декабрь Очистка маточника от ненужной лозы для лучшего прохода техники
Сволакивание лозы в кучи и вывоз, га 11,0 ДТ-20,

Т-25

 АВН-0,5 Волокуша Декабрь
Заготовка двухметровой лозы, тыс. шт 334719 вручную вручную Декабрь Побеги освобождают от пасынков, усиков и тонких верхушек, затем их выносят на дорогу и нарезают на 2-х метровые черенки чтобы с 1-го заготовить 4 стандартных. Затем их связывают в пучки по 100 шт. и вешают этикетку.
Транспортировка подвойной лозы, тыс.шт 334719 Т-16М - Декабрь Для перевозки на хранение
Укладка лозы на хранение, тыс. шт 334719 вручную вручную Декабрь В холодильнике пучки укладывают штабелями 2-2,5 м. в горизонтальном положении, укрывают их пленкой. Хранят при t 0-2°С и влажности 80-85%

На 1га. аммиачной селитры 264кг., двойного суперфосфата 250кг., калийной соли 250кг. А на 11,0 га. соответственно аммиачной селитры 2904кг., двойного суперфосфата 2750кг., калийной соли 2750кг. Подкормки 1,9 т. мин. удобрений, а под осеннюю вспашку органических удобрений 10т.на 1га., а на 11,0га. – 110 т. 87,125т.на 8,5га. органоминеральных удобрений.

Опрыскивание препаратом БИ-58 с нормой расхода рабочей жидкости 1000л. на га, а на 11,0 га-8500л.

Таблица 2

2. Прививочная мастерская
Выборка черенков подвоя и привоя из хранилища, шт. 1595580 Вручную Вручную 10 Февр. За 15-20 дней до начала прививки подвой и привой вынимают из хранил ища и переносят в подготовительное помещение для нарезки, калибровки и сортировки черенков. Проверка черенков привоя на сохранность почек.
Нарезка привоя на одноглазковые черенки, шт. 275100 Вручную Вручную 1-25 Марта Нарезку осуществляют в период производства прививок. Над глазком оставляют 1мм. Лозы, а под глазком – 3-3,5.
Калибровка черенков привоя, шт. 275100 Вручную Вручную 1-25 Марта После нарезки привой калибруют по нижнему концу. При механизированной прививки привой калибруют с интервалом 0,8-1 мм.
Нарезка подвоя на 0,5 м черенки 1320480 Вручную Вручную 10-20 Февраля При стратификации на воде нижний срез делают на 3-5 см. ниже узла, а верхний по метке.
Калибровка черенков подвоя 1320480 Вручную Вручную 10-20 Февраля Черенки калибруют по верхнему концу на 3 группы: 7-8мм., 9-10мм.,11-13мм., а при механизированной прививки – с интервалом 0,8-1мм.
Ослепление глазков на подвойных черенках 1320480 Вручную Вручную 10-20 Февраля Срезается глазок с подстилающими слоями. Для того чтобы не образовывались побеги из глазков.
Закладка подвоя на вымочку 1320480 Вручную Вручную 20Февраля Черенки замачивают в воде с температурой 16-20°С. Их выдерживают в специальных бассейнах 2-3 дня. После замочки черенки должны иметь не менее 53-55% влаги.
Закладка привоя на вымочку 275100 Вручную Вручную 22Февраля Черенки замачивают в воде с температурой 16-20°С, в проточной воде 12-18 ч.
Обработка подвоя и привоя хинозолом 1595580 Вручную Вручную 22Февраля После замочки черенки обеззараживают в 0,5%-м растворе хинозола. Продолжительность замачивания зависит от температуры воды: при 5°С оно длится 5ч. 10°С – 3ч.,200 С – 2ч. Чтобы избежать осаждения хинозола, не следует использовать железобетонные и железные емкости и воду содержащую известь.
Укладка подвоя на предпрививочную стратификацию 1320480 Вручную Вручную 23Февраля Пучки черенков укладывают на площадку огороженную деревянными щитами. На дно насыпают слой влажных хорошо пропаренных опилок, затем пучки черенков базальными концами устанавливают на опилки и ими переслаивают. По верх черенков насыпают влажные опилки слоем 4-5см, затем укладывают групповые электронагревательные элементы и на них насыпают слой опилок 7-8см. Электростратификацию верхушек подвоя проводят в течении 7-8 дней.
Прививка на машине «Омега-стар», шт. 1100400 Вручную «Омега-стар» 1 марта - 25 марта Машинная прививка используется для сокращения проведения ручной прививки с помощью специальных ножей делаются омегообразные срезы и сразу же на этой машине происходит соединение привоя с подвей.
Парафинирование прививок 1100400 Вручную Вручную 1-25 Марта Парафинирование привитых черенков перед стратификацией проводят при температуре парафина 100-1050 С. Для меньшего испарения влаги.
Закладка прививок на стратификацию, шт 1100400 Вручную Вручную I дек. мая Черенки укладывают в стратификационные ящики и пересыпают влажными и только сосновыми опилками. Опилки перед употреблением хорошо просеивают пропаривают перегретым паром (130°С), доводят до оптимальной влажности и теплыми (25...30°С) используют для переслаивания привитых черенков. Для предупреждения появления гнили или плесени опилки пропаривают с применением хинозола (100 г на 1000 л воды).
Уход за прививками, дней 20-25 вручную Вручную I-II дек. мая Поддержание оптимальных условий.
Парафинирование прививок после стратификации 1100400 Вручную Вручную 14 марта – 7 апреля Осуществляется при температуре парафина 75-80°С, что позволяет свести к минимуму опасность отрицательных последствий высокой температуры на побегах привоя и каллуса. Стабильность температуры раствора достигается нагревом парафина на пароводяной бане.
Закладка части прививок на повторную стратификацию 334800 Вручную Вручную 14 марта – 7 апреля Для увеличения выхода прививок первого сорта технология доращивания также, как при основной стратификации.
Снятие прививок с повторной стратификации 334800 Вручную Вручную 21 марта – 14 апреля Через неделю прививки снимают с доращивания и сортируют на 1 сорт и брак. Брак выкидывают, а 1 сорт парафинируется и укладывается в ящики, предварительно застланные пленкой. В 1 ящик входит 1000 шт. прививок. Их выносят на закалку.
Обработка прививок стимулятором роста 1100400 Вручную Вручную 14 марта – 14 апреля Погружают в р-р гетероауксина (t 15-18 °С) на одни сутки. Стимуляторы роста необходимы прививкам для дальнейшего улучшения роста и лучшей приживаемости.
Закладка прививок на закалку 1100400 Вручную Вручную 15 марта – 14 апреля Проводят в полиэтиленовых или остеклённых теплицах. Можно использовать и светлые навесы. Температура днём 10-25 °С, ночью не ниже 4 °С, влажность воздуха 75-85%, опт. Продолжительность закалки 10-15 дн. В первые дни необходимо предотвратить прямое попадание солнечных лучей, которое могут вызвать ожоги каллуса и прироста. Прививки помещаются на опилки постоянно проверяют их влажность, чтобы прививки не подсохли.
Нарезка щелей трактором, га 4,0 Т-70В ЩПЛ-1 III дек. апреля- I дек. мая Нарезают щели по холмикам, которые за зиму перезимовали и разрыхлились. Глубина 30-35 см. – для облегчения посадки.
Заполнение щелей водой при посадке, м3 2400 Т-40 ЗЖВ-1,8А I дек. мая Заполнение щелей после нарезки, до образования пульпы, для хорошего контакта между почвой и черенками. Заливают вручную по 300-700 м3/га.
Доставка прививок для посадки, тыс. шт. 1100400 МТЗ-80 2ПТС-4М II дек. мая Доставка прививок к месту посадки.
Разгрузка прививок, тыс. шт. 1100400 МТЗ-80 2ПТС-4М II дек. мая Разгрузка и раскладка на участке
Посадка прививок, тыс. шт. 1100400 Вручную Вручную Апрель- I дек. мая Высаживание Парафинированные черенки. При посадке место сцепки компонентов прививки помещают в щель выше уровня почвы на 2-5 см., на расстоянии в ряду 7-10 см.
Укрытие прививок землей, га 4,0 Т-70В ПЭРМ-3 I дек. июня Предотвращение подсыхания черенков. Слой окучивания над верхней части черенка не менее 5 см.
Глубокое рыхление почвы, га 4,0 Т-130 РН-85 I дек. июня Рыхление на глубину до 15 см.
Культивация междурядий 6-ти кратная, га 24,0 Т-70В ПРВН-3 Июль-сентябрь Культивация проводится по мере отрастания сорняков или после каждой поливки, на глубине 6-10 см.
Поливка школки «Волжанкой», 6-ти кратная м3 14400 МТЗ-80 «Волжанка» Июль-сентябрь Полив проводим дождеванием. Норма полива 600м3/га поддерживает оптимальную влажность воздуха и почвы. Выход саженцев зависит от полива.
Катаровка дважды, тыс. шт. 2200800 Вручную Вручную II дек. июня Способствует развитию, и более глубокому проникновению пяточных корней. Штык лопатой делаются лунки у куста и секатором удаляют все росяные корни на глубину 15-20 см.
Разокучивание прививок 2 р., га 8,0 Вручную Вручную III дек. июня Поступление солнечной энергии и развития побега. Снимаем слой земли, чтобы обнажить глазок.
Прополка школки 6 раз, га 24,0 Вручную Вручную Июнь-сентябрь Удаление сорняков, улучшение аэрации и удержание влаги.
Приготовление бордосской жидкости, т 0,2 Вручную Вручную Май-сентябрь 1% р-р, состоящий из медного купороса (6кг/га) и извести (12кг/га)

На площадь 4 га необходимо 72кг.
Опрыскивание 10 раз, га 40,0 МТЗ-80 ОМ-320 Май-сентябрь
Инвентаризация школки, га 4,0 Вручную Вручную III дек. августа-I дек. сентября Учитывают наличие прививок в школке, исправности столбов и шпалеры.
Апробация школки 2 р., га 8,0 Вручную Вручную I дек. сентября Это установление чистосортности насаждений. Отмечают выпады, малоурожайные бесплодные кусты. По ее итогам маточник делится на 3 категории: 1) Основной сорт не менее 98%, высокая урожайность и сила роста куста, отсутствие болезни, изреженность до 10%.

2) основной сорт не менее 90%, урожайность и остальное удовлетворительно хорошо.

3) основной сорт не менее 90%, состояние удовлетворительное. Апробацию проводят 2 человека: один смотрит состояние кустов, другой записывает в журнал.
Выкапывание саженцев трактором, га 4,0 МТЗ-80 ВПН-2 Конец октября Трактор скобой подрезает привитые саженцы на глубине 15-20 см.
Выдергивание саженцев, тыс. шт. 440160 Вручную Вручную I дек. ноября После подрезания саженцы выдергивают из почвы вручную. Берется саженец ниже места прививки и вытаскивается, отряхивается от земли и далее на сортировку.
Ошмыгивание листьев, тыс. шт 440160 Вручную Вручную I дек. ноября Для того, чтобы через листья не выходила влага (транспирация). Удаляют листья вручную
Доставка саженцев сортировщикам, тыс. шт. 440160 Вручную Вручную I дек. ноябрь Саженцы доставляя предварительно связывая по 10 шт. и навешивают этикетку
Сортировка саженцев, тыс. шт. 440160 Вручную Вручную Ноябрь Сортируют на 2 сорта: круговой каллус и не менее 3 корней вокруг пятки диаметром не менее 2 мм, вызревшая часто прироста не менее 20см диаметр у основания не менее 5 см. Остальные на перешколку или в брак. Получается выход 40-60% саженцев пригодных для посадки.
Подсчет и связка саженцев в пучки, тыс. шт. 440160 Вручную Вручную Ноябрь Саженцы связывают по 25 шт. Навешивают этикетку.
Нарезка проволоки, т 16 Вручную Вручную Ноябрь Нарезают проволоку по 50 см, связывают ей пучки в 3 местах, чтобы положить их в прикоп или продать.
Погрузка саженцев и их вывоз, тыс. шт. 440160 ЗИЛ-130 Вручную Ноябрь Саженцы грузят в машину и вывозят в хранилище или на продажу.
Укладка саженцев на хранение, тыс. шт. 440160 Вручную Вручную Ноябрь Ставят в небольшую ямку (прикоп) с рыхлой землей, насыпают слой песка 10 см, затем засыпают их до корневого стволика песком. Температура хранения 2-3 °С, влажность 80%, пересыпают серы от гнили. Песок должен быть влажным.