geolike.ru

Технология и технологическая схема возделывания кукурузы

Технология возделывания культуры

Выбор сорта

Согласно Государственному реестру селекционных достижений в Краснодарском крае выращиваются следующие сорта кукурузы: Бергксон, Газда, Жюксэн, Зомба, Интеркрас 375.

Из всех перечисленных сортов наиболее популярен Бергксон. Этот среднепоздний сорт выведен в 2009 году. Лист слегка изогнутый, угол между пластинкой листа и стеблем маленький. Антоциановая окраска корней у стебля слабая. Время цветения метелки - позднее. Антоциановая окраска колосковой чешуи слабая, основания чешуи – отсутствует или очень слабая. Главная ось метелки выше верхней боковой ветви - длинная, образует с боковыми веточками средний угол. Первичные боковые веточки метелки изогнутые, веточек мало. Антоциановая окраска шелка очень слабая, влагалища листа – отсутствует или очень слабая. Растение очень высокое. Початок – длинный, ножка короткая, рядов зерен среднее количество, стержень окрашен. Зерно промежуточное, ближе к зубовидному, в верхней части желтое. Средняя урожайность зерна в регионе – 50,9 ц/га, выше стандарта на 5,4 ц/га. Рекомендуется для возделывания в Краснодарском крае и Ростовской области. Устойчив к южному гельминтоспориозу, средне поражался бактериозом, выше среднего – фузариозом початков. Средне повреждался стеблевым кукурузным мотыльком.

Итак, этот сорт является наиболее новым, обладает высокой урожайностью и наиболее устойчив к болезням, что не мало важно при эффективном возделывании кукурузы на зерно.

Размещение культуры в севообороте

Одним из важнейших факторов повышения урожайности кукурузы на зерно является размещение ее по лучшим предшественникам. У кукурузы нет особых требований к предшественнику. Ее не поражают болезни и вредители других культурных растений (за исключением фузариоза).

Самыми хорошими предшественниками для кукурузы являются те культуры, после которых почва остается не засоренной, в частности, озимые колосовые, зернобобовые, рапс и сама кукуруза.

Плохими предшественниками являются многолетние травы, суданская трава, подсолнечник. Подсолнечник, как предшественник кукурузы, имеет свои специфические особенности, главные из которых — иссушение почвы и большое количество падалицы. После многолетних трав, особенно люцерны, отмечается сильное иссушение глубоких слоев почвы. Следует избегать посевов кукурузы на зерно после сахарной свеклы, так как структура почвы сильно нарушается из-за работы в полях поздней осенью тяжелых уборочных машин, тракторов и грузовиков.

Сама кукуруза является хорошим предшественником для озимых и яровых колосовых при условии правильного подбора гибридов (и своевременной уборки).

Кукуруза на зерно хорошо переносит повторные посевы. При высококачественной агротехнике и плодородной почве допускается возделывание кукурузы на зерно как монокультуры, в течение 5 лет. Бессменное возделывание кукурузы снижает урожайность из-за засоренности, накопления в почве различных болезней, вредителей. В районах недостаточного увлажнения, не рекомендуется высевать кукурузу после культур, сильно истощающих почву.

Система удобрений

Кукуруза – это растение с хорошо развитой корневой системой, которая имеет способность поглощать питательные вещества с большого объема почвы. По количеству питательных веществ, которые используются для формирования урожая, кукуруза приравнивается к сахарной свекле и картофелю. С урожаем зерна 60-70 ц/га или зеленой массы 500-700 ц/га кукуруза выносит с 1га 150-180 кг азота, 50-70 фосфора и 150-200 кг калия. Современные гибриды кукурузы для образования 1т зерна и соответственного количества листостебельной массы используют 18-25 кг азота, 8-12 фосфора, 16-24 кг калия. Основные элементы питания кукуруза на протяжении вегетационного периода поглощает неравномерно. Поглощение азота продолжается до восковой спелости. Интенсивней всего это происходит в период от появления султана до цветения. Фосфор кукуруза поглощает на протяжении более длительного периода и усваивает его равномерно до созревания. Однако особенно остро в дополнительном фосфорном питании растения нуждаются в начальный период своей жизни. Калий кукуруза наиболее интенсивно поглощает в первый период вегетации.

В развитии кукурузы можно выделить два важных периода в питании основными элементами: период образования 5-7 листьев и период от появления 9-10 листьев до полного выхода султана.

В первый период развития кукурузы происходит закладывание репродуктивных органов. От наличия элементов питания, особенно фосфора, зависит количество початков на растении и зерна в них.

В этот период растение растет слабо, элементов питания использует мало. Корневая система развита еще недостаточно и не может поглощать элементы питания с тяжелодоступных соединений. Поэтому кукуруза в этот период очень требовательна к наличию в почве питательных легкодоступных элементов, особенно к фосфору. Через 10-15 дней после появления всходов наступает критический период в питании фосфором. Фосфор способствует лучшему развитию корневой системы, усиливает использование растением элементов питания из почвы и удобрений, ускоряет закладывание репродуктивных органов. Эта особенность обуславливает высокую эффективность внесения фосфорных удобрений во время посева.

Второй период характеризуется интенсивным ростом растений. Он продолжается 17-20 дней. За такой короткий период накапливается основная масса растений и используется много элементов питания: азота и фосфора – 50% общего количества, калия – 70% максимального накопления. Этот период является критическим для кукурузы в отношении питания азотом. Растения в это время часто испытывают нехватку азота в почве вследствие его выщелачивания и слабой минерализации, потому подкормка азотными удобрениями очень эффективна. Высокая потребность растений в калии наблюдается в период выхода султана, цветения и налива зерна. На черноземах кукуруза ощущает недостаток цинка. При его отсутствии снижается протеин и триптофан. Повышенные нормы фосфорных удобрений снижают в растениях кукурузы содержание цинка и триптофана. Кукуруза очень отзывчива на внесение навоза и других органических удобрений. При внесении навоза растения лучше переносят неблагоприятные почвенно-климатические условия (снижение температуры и нехватка микроэлементов), в них ускоряется прохождение отдельных фаз роста и развития. Однако неперепревший навоз весной под кукурузу вносить нецелесообразно. Глубокое весеннее заделывание навоза приводит к резкому снижению его эффективности, а иногда и к уменьшению прироста урожая. Для снижения потерь азота из навоза интервал между внесением и заделыванием его в почву должен быть минимальным.

В случае выращивания кукурузы на зерно рекомендованные нормы азотных удобрений увеличивают на 20-40 кг/га. Совмещение органических и минеральных удобрений под кукурузу обеспечивает самые благоприятные условия ее роста и развития и гарантирует получение стойких высоких урожаев. При этом в зависимости от нормы органических удобрений количество минеральных уменьшают на 30-50%. Удобрение кукурузы эффективное только тогда, когда его используют в комплексе с другими приемами земледелия, такими как: своевременная и качественная обработка почвы, сев первоклассным семенным материалом районированных сортов и гибридов, четкое выполнение мероприятий борьбы с сорняками, вредителями и болезнями.

Сроки внесения и дозы удобрений на планируемую урожайность кукурузы

Итак, для Краснодарского края рекомендуемая доза удобрений N₁₄₀ P₁₁₀ K_100. Это оптимальная доза удобрений для черноземных почв.

Химическая защита растений от сорняков, вредителей и болезней

Сорняки не только соперничают в потреблении питательных веществ с кукурузой и таким образом существенно снижают урожайность (при сильной засоренности потери составляют до 50% и выше), но и нарушают метаболизм культурных растений — с повышением засоренности снижается содержание хлорофилла и каротина в листьях, страдают качественные показатели зерна.

Выбор гербицидов на российском рынке достаточно обширен, в данных рекомендациях не делается упор на тот или иной гербицид, а только даются общие представления о принципах их использования. В первую очередь они должны работать по широкому спектру сорняков, не вредить кукурузе, не загрязнять окружающую среду и получаемую продукцию.

Гербициды

Наибольшей эффективности в борьбе с вредителями и болезнями кукурузы можно достичь комплексом организационных, агротехнических, химических и биологических мер.

Проволочники (личинки щелкунов) особенно вредоносны в годы с холодной весной и на орошаемых землях. Ложнопроволочники (личинки чернотелок) вредоносны на хорошо прогреваемых участках с редким растительным покровом. Для защиты растений от этих вредителей необходимо провести следующие операции:

а) обработать поле инсектицидом (например, внести препарат «Агротокс» вместе с почвенным гербицидом перед посевом);

б) одновременно с посевом внести в почву инсектицид в виде гранулята («Фурадан»);

в) обработать дополнительно семена любым инсектицидом, разрешенным для протравливания семян («Космос», «Семафор», «Промет» и т. п.).

Кукурузный (стеблевой) мотылек распространен повсеместно в зонах возделывания кукурузы, повреждает листья, стебли, початки, метелки.

Защитные мероприятия: низкий, не выше 10 см., срез стеблей при уборке; растительные остатки должны тщательно измельчаться тяжелыми дисковыми боронами и запахиваться при глубокой зяблевой вспашке, что позволяет существенно сократить численность гусениц, зимующих в пеньках и пожнивных остатках; обработка растений инсектицидами до внедрения гусениц в стебли («Карате», «Арриво», «Децис» и др.).

Гусеницы озимой совки питаются всходами растений, повреждают корневые шейки и молодые стебли (вгрызаются внутрь стебля, в результате чего растение гибнет либо начинает куститься). Очень многоядны. Одна гусеница может уничтожить большое количество растений в период прорастания до момента достижения ими высоты 60-80 см. Для борьбы с гусеницами проводятся химические обработки посевов препаратами «Сумицид», «Децис», «Шерпа», причем эффективность их использования зависит от времени обработки — самым эффективным зарекомендовало себя опрыскивание утром, пока гусеницы очень активны.

Инсектициды

Пузырчатая головня. На пораженных грибком листьях, стеблях, початках, метелках появляются вздутия, внутри которых образуются споры грибка. Если заражение случилось достаточно рано, то вздутия растрескиваются, споры, распыляясь, повторно заражают то же растение и другие, соседние.

Защитные мероприятия:

а) сбалансированное применение удобрений — избыток азота в почве, особенно с низким содержанием фосфора, повышает шансы заражения пузырчатой головней; те же условия в сочетании с очень сухой погодой ещё более усугубляют это положение; высокое содержание фосфора сокращает уровень пораженности растений пузырчатой головней;
б) избегать механических повреждений растений — ранки на листьях, стеблях или корнях являются хорошими путями проникновения гриба в растение;

в) защищать посевы от насекомых, начиная с обработки семян инсектицидами, позже нужно бороться с кукурузным стеблевым мотыльком и другими насекомыми.

Пыльная головня. Початки и метелки, пораженные грибком превращаются в пылеобразную черную массу. В отличии от пузырчатой головни патоген не передаётся от одного растения к другому. Пораженные растения не образуют зерна, поэтому даже при сравнительно умеренном уровне зараженности (10%) снижение урожайности может быть значительным. Поражение пыльной головней невозможно увидеть до того, как появятся метелки и початки. Семена должны быть обязательно протравлены фунгицидом. В Краснодарском крае распространение пыльной головни кукурузы в последние годы существенно снизилось. Однако, болезнь широко распространена на Дальнем Востоке.

Сопротивление растений болезням и вредителям, как в севообороте, так и в бессменных посевах повышают фосфорные и калийные удобрения. Азотные удобрения (в умеренных дозах) также способствуют снижению поражения болезнями. При этом степень их воздействия зависит от применяемой формы. Для сдерживания развития болезней и ряда вредителей кукурузы следует применять протравливание семян.

Фунгициды

Основная и предпосевная обработка почвы.

Стабильные и высокие урожаи зерна кукурузы можно получать только при условии качественной и своевременной обработки почвы, в результате чего:

- создаются условия для накопления запаса влаги в почве;

- улучшается воздушно-тепловой и водный режим почвы;

- активируются питательные вещества и полезные микроорганизмы в почве;

- осуществляется подавление развития сорняков, болезней, вредителей;

- в рыхлом слое создаются условия для развития мощной корневой системы растения;

- почва доводится до состояния, необходимого для посева.

Основная обработка почвы под кукурузу заключается в обеспечении глубокого, рыхлого пахотного слоя с хорошими физическими, химическими и биологическими свойствами. Как правило, её лучше всего проводить летом, самое позднее — в начале осени и, в зависимости от предшественника, после лущения стерни. В более влажных и холодных районах, на участках под уклон или вдоль рек, затапливаемых осенью или весной, осенняя основная обработка почвы не имеет преимуществ перед обработкой, проводимой весной. В любом случае, чем раньше проведена основная обработка почвы, тем лучше.

После злаковых зерновых культур основная обработка начинается с лущения стерни в один или два следа сразу же после уборки. Лущение проводят легкими дисковыми боронами – ЛДГ-10 (15,20) в агрегате с МТЗ 82, К-701, ДТ-75, Т-150 на глубину – 6-8см.

После поздних предшественников (свеклы, многолетние травы, кукуруза) важно задисковать поле тяжелыми боронами БДТ - 7 для лучшего измельчения растительных остатков. Затем вносят удобрения и обрабатывают ярусными плугами (ПЯ – 3 - 35; ПНЯ - 4-  40) на глубину 27 — 30 см.

Основной задачей предпосевного возделывания есть сохранение влаги в почве, уничтожения сорняков, создания благоприятных условий для прорастания семян и получения своевременных всходов. Весной, при наступлении физической спелости почвы, проводят выравнивание зяби волокушами или выравнивателями ВП-8 под углом 45° к направлению вспашки (при тяжелом гранулометрическом составе почвы работу проводят в двух направлениях).

Выравниванием почвы - обязательный прием. Он способствует лучшему прогреванию почвы, ускоренному прорастанию семян сорняков, более равномерному распределению гербицидов по поверхности почвы и качественному выполнению сева.

Одним из приемов весенней подготовки почвы является внесение и заделка почвенных гербицидов. Для этого используют комбинированные агрегаты, состоящие из опрыскивателя, дисковых борон, лущильников или комбинированных агрегатов и трактора. Штанга опрыскивателя крепится впереди заделывающего орудия (или даже трактора). Глубина заделки вносимых гербицидов 8-10 см при обязательном использовании в агрегате зубовых борон.

Предпосевную обработку проводят на глубину заделки семян (6-8 см) вслед за заделкой гербицидов комбинаторами РВК-3,6, Комби-8,8, «Славутич».

В зависимости от складывающихся почвенно-климатических условий система ухода за посевами кукурузы может включать послепосевное прикатывание, довсходовое и послевсходовое боронование, а также рыхление междурядий.

Подготовка семян к посеву и посев (посадка)

Подготовка семян к посеву. Семена кукурузы на зерно по посевным качествам должны соответствовать ГОСТу. Семена к посеву готовят на специальных заводах, где их калибруют, протравливают, очищают и т.д., а затем складывают по мешочкам. Калибровка семян позволяет использовать сеялки точного высева и избежать прореживания всходов. Всхожесть семян кукурузы должна быть не ниже 96% (I класс) или 92% (IIкласс).

Протравливают семена 80%-ым ТМТД, фетриурамом из расчета 1,5-2 кг препарата на 1т семян. При угрозе распространения на посевах проволочников, гусениц совок семена в хозяйствах следует обработать гептахлором (1 кг/ц семян) или ГХЦГ ( до 2 кг/ц семян). При недостатке микроэлементов в почве хороший результат дает предпосевное намачивание семян в растворах, содержащих соответствующие микроэлементы (борная кислота 0,01-0,03%-ная, сернокислый марганец 0,03-0,05%-ный, медный купорос 0,001-0,005%-ный, сернокислый цинк 0,03-0,05%-ный).

Повышают полевую всхожесть, особенно при неблагоприятных погодных условиях после посева и при ранних сроках сева, гидрофобизация и инкрустирование семян (обработка раствором полимера в сочетании с протравителем с целью создания защитной пленки), а также их воздушно-тепловая обработка.

Компоненты, входящие в гидрофобную пленку, растворяются в техническом хлороформе и в виде раствора наносятся на семена. На 1 т семян кукурузы расходуется 11 л хлороформа, 0,5 кг полистирола и 2 кг фентиурама.

Посев. Сроки посева. Кукурузу на зерно и силос сеют, когда температура почвы на глубине 10 см. составляет 10—12°С. Холодоустойчивые гибриды можно высеивать раньше: при температуре 8—10°С на протяжении трех дней. В недостаточно прогретую почву сеять рискованно. Календарные сроки сева приходятся на период с 1 по 15 мая. Раньше на 6—10 дней можно высеивать инкрустированные семена

Способ посева. Кукурузу на зерно высевают пунктирным и широкорядным способами. При пунктирных посевах расстояние между растениями в рядке зависит от густоты стояния (13-43 см), ширина междурядий 70 см. Пунктирный посев проводят пневматическими сеялками СУПН-8, СУПН-6, СПЧ-6М и др.

В зоне возделывания кукурузы на зерно семена ее заделывают на 8-10 см, а при пересыхании верхнего слоя – на 12 см.

Норма высева. Норму высева нужно устанавливать с учетом посевной годности и массы 1000 семян. При чистоте семян 98% и всхожести 96% посевная годность 98·96/100 будет 94%. Рекомендуемая норма высева семян 80 тыс семян на 1 га. Для сорта Бергксон масса 1000 семян 225 г, то норма высева семян с учетом посевной годности будет равна:

80·225·100/96 = 18750 кг/га

Уход за посевами в период вегетации

а) боронование

·  довсходовое боронование на 3 - 5 день после посева поперек рядков или по диагонали;

·  повторные боронования проводятся в любой фазе роста и развития до фазы трех листов у кукурузы в зависимости от появления сорняков, уплотнение почвы не менее 3 - 4 раз;

·  боронование проводится легкими и средними зубовыми боронами с зубьями, развернутыми тупой стороной по направлению движения при рабочей скорости агрегата 3 - 5 км/ч;

·  заглубление зубьев борон должно быть меньше глубины заделки семян кукурузы;

·  лучшие результаты дает боронование в солнечную погоду, тогда сорняки уничтожаются почти полностью при отсутствии растительных остатков в поле;

б) междурядные обработки

      ·    междурядные обработки начинают после обозначения рядков и проводят культиваторами КРН-4,2 и КРН-5,6 в агрегате с трактором МТЗ (первая обработка на глубину 10 - 12 см). Число обработанных культиватором рядков должно совпадать с числом высевающих секций сеялок;

      ·    по мере появления сорняков проводят не менее 2^х междурядных обработок (при отсутствии корневищных и корнеотпрысковых сорняков второе рыхление проводят культиваторами со стрельчатыми лапами на глубину 5 - 6 см);

      ·    при наличии многолетних сорняков первое рыхление проводят на глубину 10 - 12 см, последующие - на 2 - 3 см мельче, на участках с однолетними сорняками глубина рыхления 5 - 6 см;

      ·    первую междурядную обработку проводят культиваторами с прополочными боронками КРН-38 и щитками-домиками КРН-29, предохраняющими всходы кукурузы от засыпания землей и позволяющими вести культивацию на повышенных скоростях (до 8 - 9 км/ч) и уничтожать сорняки в защитных зонах, что повышает урожайность на 30 - 40 ц./га зеленой массы;

      ·    одновременно с культивацией, если недостаточно внесено удобрений, и при слабом развитии растений проводят подкормку азотно-фосфорными удобрениями в дозе 1- 2 ц/га туков, для чего на культиваторе монтируют туковысевающие аппараты и подкормочные ножи, которые заглубляются в почву на 8 - 10 см.

в) внесение гербицидов

      ·    гербициды вносят самолетами и тракторными опрыскивателями ОПШ-15, ОП-1600-2, ПОУ-1В и др. при норме рабочего раствора от 25 до 300 л/га;

      ·    засоренные осотом и молочаем посевы опрыскивают аминной солью 2,4-Д (0,7 - 0,9 кг/га) или бутиловым эфиром (0,3 кг/га) в фазе 3 - 5 листьев кукурузы в теплую солнечную погоду; применение излишних доз приводит к угнетению растений кукурузы;

      ·    на постоянных участках раз в 3 года при предпосевной культивации используют симазин до 3 - 5 кг/га; если после кукурузы идут зерновые или другие культуры, его использовать нельзя; применяются и почвенные гербициды: эрадикан, трефлан, линурон, прометрин, рамрод и др;

      ·    высокий эффект дает ленточное внесение гербицидов на ширину защитных зон опрыскивателями типа ПОУ и ГАН-15, агрегатируемыми с сеялками или культиваторами-подкормщиками, что в 2 - 3 раза уменьшает расход препарата и снижает возможность загрязнения почвы и растений вредными веществами.

Уборка урожая

Кукурузу на зерно убирают комбайнами в початках или в зерне в начале его полной спелости и заканчивают через 10-12 дней.

Уборку в початках начинают при влажности 40% с немедленной досушкой активным вентилированием и последующим обмолотом в удобное время в стационарных условиях.

Уборку в зерне с одновременным обмолотом начинают при влажности зерна 28%. При таком способе для сушки зерна используют очистительно-сушильные комплексы, применяемые для других зерновых культур. Одновременно с уборкой зерновой части при обоих способах остальную часть растений измельчают и загружают в транспортное средство. Эту биомассу используют на кормовые цели. Высота среза при уборке кукурузы на зерно по возможности должна быть минимальной, это облегчает подготовку поля под следующую культуру в севообороте и является частью интегрированного метода защиты от вредителей и болезней.

Уборку осуществляют специальными кукурузоуборочными комбайнами (Херсонц-7, КОП-1,4В, Херсонец-200, КСКУ-6) с одновременной очисткой початков, этими же кукурузоуборочными комбайнами с последующей очисткой початков на стационаре машиной ОП-15С, а также самоходными зерновыми комбайнами СК-5, оборудованными специальными приспособлениями (ППК-4) с подачей в молотилку для обмолота одних початков с одновременным сбором измельченной массы.

Влажное зерно хранят в облицованных траншеях в измельченном виде (корнаж). Измельчают зерно дробилками. Траншея должна быть заполнена за 5-6 дней, масса в ней хорошо утрамбована и загерметизирована с помощью пленки. Для защиты от грызунов ее присыпают известью, покрывают щитами и слоем земли.

Влажное зерно можно также сохранить в траншее, если его быстро и равномерно обработать консервантами на машинах ПС-10, Мобитокс и др., не употреблявшихся для протравливания семян. Расход консервантов пропорционален влажности зерна (табл. 20). Зерно тоже нужно утрамбовывать, траншею - загерметизировать.

Технологическая схема возделывания кукурузы на зерно

Предшественник – озимая пшеница. Урожайность: 5 т/га