Назначение питомников

Питомник представляет собой самостоятельное предприятие или специализированную часть, основная деятельность которого заключается в размножении и выращивании посадочного материала – сеянцев, саженцев, крупномеров и пр. В свою очередь посадочный материал используется для создания искусственных насаждений, а также лесомелиоративных, рекреационных и озеленительных насаждений. В зависимости от целевого назначения питомники растений дифференцируются на лесные, плодово-ягодные и декоративные питомники.

Лесопитомник

Лесной питомник предназначен для выращивания лесного посадочного материала, который используется в целях создания искусственных насаждений, для озеленения территорий городов и различных объектов, формирования полноценных лесопарковых массивов, рощ и аллей. В лесопитомниках выращивают посадочный материал различных древесных пород и кустарников – древесные растения или их части: сеянцы, саженцы, черенковые саженцы, черенки, крупномеры и пр. Лесной посадочный материал может быть с закрытой корневой системой и с открытой корневой системой, привитой и стандартный.

В зависимости от целевого назначения, сроков действия и размеров занимаемой площади лесопитомники классифицируются на несколько типов. В зависимости от назначения и продолжительности действия различают постоянные и временные лесопитомники.

Временные лесопитомники создают на срок не более 5 лет и в большинстве случаев занимают территорию, площадь которой менее 1 га. Выращивание посадочного материала производится однократно или не многократно с целью будущей посадки леса на территории, находящейся в непосредственной близости. Временные лесопитомники рационально организовывать при вахтовом способе лесозаготовки у вахтовых посёлков, в регионах с редкой транспортной сетью, где вследствие весенней распутицы малопроезжие от грязи дороги усложняют транспортировку посадочного материала с постоянного лесопитомника.

Постоянные лесопитомники создают на срок более 5 лет и предназначены для выращивания посадочного материала ежегодно на протяжении длительного срока. В зависимости от размеров занимаемой площади лесопитомники различают: до 5 га – мелкие, от 5 до 15 га – средние и более 15 га – крупные лесопитомники.

Питомники растений, которые закладывают на территории площадью от 25 га и больше, относятся к базисным и служат основой распространения опыта и достижений лесохозяйственной науки. Для выращивания посадочного материала используется передовая технология выращивания, которая базируется на механизации всей совокупности производственных процессов. Кроме того, в них используется передовая агротехника и применяются минеральные удобрения, гербициды, активаторы роста и прочие химические средства. Посадочный материал с базисных лесопитомников рассчитан на обеспечение нескольких хозяйств.

Для создания более интенсивного питомнического хозяйства организуют крупномасштабные питомнические комплексы, которые занимают территорию площадью до 500 га. Хозяйство в комплексах ведётся на промышленном уровне, при этом обеспечивается механизация процессов и максимальная автоматизация операций, к работе привлекается инженерное руководство с высоким уровнем квалификации. Основное назначение питомнических комплексов по-прежнему заключается в выращивании посадочного материала, однако в деятельности принимают участие цеха по производству предметов хозяйственного назначения. Данный подход к организации питомника растений имеет экономическую выгоду в повышении рентабельности, при этом создаёт занятость рабочего персонала в течение круглого года, обеспечивается сохранность кадров.

В зависимости от способа организации территории и особенностей технологического процесса различают подпологовые и круговые лесопитомники. Наиболее распространённый и оптимальный вариант организации территории питомника растений имеет квадратную или прямоугольную форму.

Круговые лесопитомники закладывают в форме эллипса или круга, при такой организации естественные насаждения сохраняются в центре и по краям. Данное устройство территории позволяет обойти трудоёмкие работы по отенению посевов и даёт возможность выращивать посадочный материал в условиях, приближённых к лесной среде. Однако практическое применение подобного устройства встречается очень редко.

Подпологовые лесопитомники закладывают для выращивания посадочного материала слабо и редко плодоносящих видов растений, заготовка семян которых затруднена с растущих деревьев, а также для получения улучшенной наследственности. Питомники с данным устройством территории имеют положительный результат под пологом хвойных пород высокоствольных плюсовых насаждений и в лиственничниках с большой периодичностью семеношения, в которых затруднительно производить ценными местными семенами посевные работы и проводить заготовку семян. К сожалению, срок деятельности таких питомников ограничивается перерезанием корневых систем материнских деревьев, отражающимся на их состоянии. Подготовка почвы осуществляется под пологом взрослого насаждения, разреженного путём удаления нежелательных пород других деревьев и минусовых деревьев. В дальнейшем производится уход за всходами, которые появились вследствие естественного налёта семян.

Среди типов лесопитомников следует выделить теплично-питомнические комплексы, которые создают для выращивания посадочного материала высокого качества с улучшенной наследственностью, с закрытой и открытой корневой системой. Создание постоянной лесосеменной базы в виде лесосеменных плантаций и маточных насаждений на генетико-селекционной основе при таких комплексах обеспечивает получение генетически улучшенных семян.

Плодово-ягодный питомник

Плодово-ягодный питомник предназначен для выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур – различных древесных пород и кустарников, который используется для закладки плодовых садов, садовых насаждений и ягодников, имеющих сходные почвенно-климатические условия.

Декоративный питомник

Декоративный питомник предназначен для выращивания посадочного материала декоративных растений, который используется в целях озеленения городов и различных объектов, создания искусственных озеленительно-парковых насаждений и ландшафтного дизайна.

В лесопитомниках выращивают посадочный материал различных древесных пород и кустарников, который представляет собой древесные растения или их части: сеянцы, саженцы, черенковые саженцы, черенки, крупномеры и пр. В питомниках растений квалифицированные специалисты следят за выращиванием посадочного материала заданных размеров и необходимого качества.

Существует два основных метода создания зеленых насаждений: посев семян и посадка. Для посадки используют так называемый посадочный материал: сеянцы, саженцы и черенки.

Сеянец – это молодое растение, выросшее из посеянного семени. Сеянец, пересаженный из посевного отделения питомника в другое его отделение – школу, называется саженцем. Кроме сеянцев и саженцев при озеленении могут использоваться отводки и черенки. Отводком называют окоренившуюся часть ветви, побега, а черенком – часть побега. Сеянцы, саженцы, отводки и поросль на черенки выращивают на специальных площадях, называемых питомниками.

В зависимости от того, для какой цели выращивается посадочный материал, древесные питомники могут быть разделены на лесные, лесомелиоративные, плодово-ягодные и декоративные.

В лесных питомниках выращивают преимущественно одно-, двухлетние сеянцы для создания лесных культур, а также для образования полезащитных лесных полос, облесения песков и горных склонов, эти питомники иногда называют также лесомелиоративными; в плодово-ягодных выращивают, как правило, посадочный материал для культурных сортов плодовых деревьев и ягодных кустарников для закладки плодовых садов и ягодников; декоративные – предназначены для посадочного материала, идущего на озеленение и другие нужды садово-паркового строительства.

Питомники бывают временные и постоянные. Временные закладываются на срок до 5 лет, в непосредственной близости к площади, подлежащей облесению, а постоянные рассчитаны на длительный срок для ежегодного выращивания посадочного материала. В зависимости от занимаемой площади питомники делят на мелкие (до 3 га), средние (3–20 га) и крупные (свыше 20 га).

Производственное задание для декоративных питомников.

Все возрастающий объем зеленого строительства в нашей стране ставит перед питомниками декоративных растений новые задачи по увеличению выпуска посадочного материала и снижению его себестоимости. Решение этих задач зависит от более экономного использования земли, применения передовых методов агротехники и механизации работ.

Декоративные питомники – это, как правило, крупные механизированные хозяйства, призванные выращивать различные виды саженцев деревьев и кустарников, используемых для озеленения. Необходимость организации нового питомника определяется перспективным планом зеленого строительства данного района и потребностью в посадочном материале для его осуществления. Таким образом, и задание на ежегодный выпуск посадочного материала определяется потребностью в различных видах саженцев для зеленого строительства в районе деятельности питомника.

Для выявления потребности в посадочном материале надо знать объем нового зеленого строительства, а также объем работ по реконструкции и ремонту существующих насаждений. Основанием для получения этих данных служит перспективный план развития города (района) и его озеленения. Необходимость в посадочном материале для каждой категории насаждений (парки, скверы, посадка на улицах, обсадка промышленных предприятий и т.д.) определяют путем умножения объема работ, выраженного в га или в км протяженности, на густоту посадки. Полученное количество саженцев затем распределяют пропорционально объему работ по годам перспективного периода и вычисляют среднегодовую потребность. После этого приступают к составлению производственного ежегодного задания для питомника. В нем указывают ассортимент выращиваемых пород, вид посадочного материала, возраст саженцев и количество ежегодно выпускаемой продукции.

Отделы питомника и их назначение.

Территорию средних и крупных древесно-декоративных питомников разбивают обычно на четыре основных отдела:

1) размножения;

2) формирования;

3) маточный;

4) хозяйственный.

В зависимости от задания по выращиванию посадочного материала определенных групп пород в производственных отделах питомника (размножения и формирования) выделяют соответствующие хозяйственные части – отделы и школы. Так, в отделе размножения выращивают 1–2‑летний посадочный материал. В нем имеется три отделения: посевное, черенкования и пикировочное. В посевном отделении из посеянных в грунт семян выращивают сеянцы, в отделении черенкования посадочный материал выращивают вегетативным способом – зелеными или одревесневшими черенками, а в пикировочном – путем пикировки развивают у сеянцев хорошую разветвленную корневую систему.

Отдел формирования состоит из трех школ лесодекоративных пород и одной плодовой школы. В различных школах этого отдела выращивают пересаженные из отдела размножения сеянцы или укоренившиеся черенки и отводки. Здесь у них формируют штамб и крону определенных размеров и формы. Выращенные в отделе формирования растения называются саженцами. Здесь же, используя метод прививки, выращивают саженцы декоративных разновидностей или так называемых садовых форм древесных пород – шаровидные, плакучие, пестролистные, красивоцветущие и др. В школе крупномерных саженцев выращивают саженцы декоративных пород возрастом до 12–15 лет для посадки в скверах, парках, на улицах и других зеленых объектах. В плодовой школе выращивают саженцы плодовых пород.

Маточный отдел предназначен для выращивания насаждений, которые в дальнейшем служат источником для получения семян, заготовки черенков, получения корневых отпрысков и отводков.

Хозяйственный отдел включает усадьбу питомника с конторой, бытовыми и хозяйственно-производственными помещениями, а также угодья, посевы сельскохозяйственных трав, культур, водоемы и т.д. При некоторых питомниках, кроме того, могут быть дендрологическое отделение, где выводят редкие породы, и опытное отделение для проведения опытов по выращиванию новых сортов и гибридов.

Основные принципы подбора мест для питомников

При выборе участка для питомника первостепенное значение имеют природные условия и территориальное расположение. Природные условия – это, прежде всего, плодородие почвы, рельеф и водный режим.

Почвы должны быть достаточно плодородными, хорошо дренируемыми, свежими, легкого механического состава. Под плодородием понимается способность почвы постоянно обеспечивать растения необходимыми элементами питания, водой и воздухом. Непригодны для питомников бедные почвы, легко развеваемые ветром, песчаные, каменистые, а также слабо засоленные и заболоченные. Нежелательны также почвы тяжелые, так как они слабо пропускают воду и воздух, трудно обрабатываются и после дождя на них образуется плотная корка, мешающая воздухообмену. Нельзя закладывать питомники на участках с близким залеганием грунтовых вод (менее 1–1,5 м), на заливаемых на длительный срок участках, с застоем дождевой и талой воды.

В засушливых районах питомники следует располагать вблизи водоемов – рек, озер, откуда было бы можно производить орошение. Вода в источнике должна быть пресной или е небольшим содержанием растворимых солей (до 0,15%).

Участок для питомника должен быть ровным или с уклоном, не превышающим 2–3°. На более крутых склонах верхний плодородный слой почвы смывается ливнями и талыми весенними водами. Наилучшими склонами для питомника являются северные и северо-западные, западные и северо-восточные. Малопригодны восточные и юго-восточные склоны, так как они находятся под действием восточных и юго-восточных суховеев и совсем непригодны южные склоны, где под действием солнечных лучей молодые сеянцы гибнут из-за ожога корневой шейки. В северных районах страны южные, западные и юго-западные склоны наиболее благоприятны, так как хорошо прогреваются, а весной раньше подсыхают, что сокращает сроки работ.

Нельзя закладывать питомники и в замкнутых котловинах, впадинах, ложбинах, где накапливается большое количество снега, а вследствие этого происходит застой влаги и холодных масс воздуха («морозостойные ямы»).

Участок, выбираемый под питомник, должен располагаться по возможности в центре обслуживаемого района посадок, вблизи населенного пункта и иметь хорошие подъездные дороги, обеспечивающие весной и осенью бесперебойное движение грузов к местам посадок. Следует избегать участков, граничащих с сосновыми или осиновыми лесами, так как возможно заражение сеянцев сосны грибком Шютте или сосновым вертуном.

Предварительно путем специального обследования устанавливают степень зараженности почвы вредителями, опасными для выращиваемых растений: личинками майского жука, проволочниками, медведкой и другими, а также сорными травами. При обнаружении зараженности почвы вредителями и отсутствии других площадей, пригодных для питомника, необходимо провести соответствующие меры по их уничтожению и только после этого приступать к работам по закладке.

Съемка участка.

После выбора территории для питомника при помощи теодолита производят горизонтальную съемку участка и закрепляют его границы межевыми знаками. Для характеристики рельефа участка делают вертикальную съемку нивелиром. Полученный план местности и план вертикальной съемки служат основой для организации питомника.

Разработка организационно-хозяйственного плана питомника

Организационно-хозяйственный план питомника – это программа основной его деятельности на несколько лет (обычно на 10), он составляется на основании расчета потребности в посадочном материале и данных обследования отведенного под питомник участка. В организационно-хозяйственный план входят:

1. список древесных пород, подлежащих выращиванию по годам и на перспективный период;

2. расчет площади отделов питомника;

3. организация территории питомника;

4. агротехника выращивания посадочного материала;

5. расчет потребности в рабочей и механической силе;

6. финансовый план, в котором указаны необходимые затраты на строительство и предполагаемый доход от реализации его продукции.

К организационно-хозяйственному плану прилагаются план питомника, почвенная карта и проект организации его территории (рис. 8).

План древесного питомника

Рис. План древесного питомника

При организации территории питомника устанавливают его внешние границы, проектируют наиболее целесообразное размещение посевного, школьного, маточного отделений и хозяйственной части, разбивают участок на поля и кварталы, устанавливают дорожную и оросительную сеть, намечают прикопочные участки, защитные полосы.

Важнейшим моментом при строительстве питомника является дорожная сеть. От размещения дорог в значительной мере зависит удобство и стоимость проведения всех основных работ. Сетью дорог территория питомника разбивается на поля севооборота и производственные части. В зависимости от вида и размера питомника существуют дороги основные, второстепенные и окружная.

Основные дороги прокладывают в двух взаимно перпендикулярных направлениях на расстоянии 200–500 м одна от другой, ширина их 8–10 м, они служат для перевозки на автомашинах всевозможных грузов, для проезда тракторов и сельскохозяйственных машин. Основные дороги должны связывать питомник с внешними подъездными путями в любое время года, поэтому их делают из щебня с выпуклым профилем и водосточными канавами.

Второстепенные дороги обычно грунтовые шириной 4‑б м, прокладываются на длинной стороне поля и обеспечивают проезд в одном направлении.

Окружная дорога идет вокруг питомника с внутренней стороны защитной лесной полосы, ширина ее 8–10 м, она связывает все внутренние дороги. Все дороги должны содержаться в чистоте и быть свободными от сорняков.

При размещении хозяйственных частей питомника необходимо учитывать рельеф, почвенные разности, обеспеченность водой и т.д. Участки с лучшими по структуре и механическому составу достаточно плодородными почвами, ровным рельефом, лучшими экспозициями, защищенные от действия ветров, должны отводиться под посевное отделение и плодово-ягодные школы. Эту площадь разбивают на поля севооборотов, которым придается форма прямоугольников с соотношением сторон 1:3 для удобства применения машин. Длина поля принимается 200–500 м, ширина -70–150 м.

Если на территории питомника предусматривается закладка плантации тополей и ив, то их следует размещать в наиболее влагоемких, пониженных местах. Усадьба располагается или в центре питомника, или при въезде, у основной дороги.

Для защиты питомника от юго-восточных и восточных суховеев и для предохранения посевов от выдувания по окружной границе из быстрорастущих древесных пород закладываются защитные лесные полосы. Такие полосы из трех-пяти рядов шириной 6–11 м должны быть продуваемые в нижней части, чтобы снег не задерживался и не образовывал сугробы, а равномерно распределялся по всему полю. Защитные полосы могут служить местом сбора семян. Для защиты питомника от потрав животными его огораживают. Существуют изгороди «мертвые» и «живые». Наиболее простыми считаются жердевые и плетневые изгороди, применяемые во временных питомниках. Жердевые изгороди делают из жердей высотой 1,5 м из располагаемых в три-пять горизонтальных рядов. Основой плетневых изгородей служат жерди, которые переплетают вертикально стоящими хворостинами, а нижние концы заделывают землей. Применяют также изгороди из трех-шести рядов гладкой или колючей проволоки. Живую изгородь устраивают только в постоянных питомниках. Ее создают из различных древесных растений, посаженных в два-три ряда с интервалом 0,25–0,5 м и расстоянием между рядами 0,5–0,6 м. Для этой цели можно использовать гледичию, граб, липу; из кустарников – лох узколистный, боярышник, шиповник и др.